VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V kraji chybí máslo, lidé si vyrábí i vlastní

Jižní Morava /ANKETA/ – Kraj trápí nedostatek másla. V některých obchodech jej zákazníci neseženou vůbec, jinde za něj zaplatí i šedesát korun. Někteří lidé jeho konzumaci omezují, jiní se uchylují k výrobě vlastního.

18.9.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/Lenka Jebáčková

Nejhorší je situace v obchodech řetězce Albert. „Cena másla je tady různá, od padesáti do šedesáti korun. Když je levnější, lidé jej nakupují ve velkém a vyprodáme ho téměř okamžitě,“ řekla Jana Mocová ze supermarketu v Blansku.


Podobnou situaci řeší zákazníci i v brněnských prodejnách. „Šla jsem pro máslo do Králova Pole a v regále nebylo ani jedno. Podobně na tom byla i prodejna ve Vaňkovce,“ stěžovala si zákaznice Šárka Di Pietro.


Kromě Albertu bojuje s nedostatkem másla také obchodní řetězec Lidl. „Nedostatek smetany pro výrobu másla je celoplošný. Naši dodavatelé nejsou výjimkou. Protože ale odebíráme zboží od více dodavatelů a také ze zahraničí, jsme zatím schopni poptávku po másle uspokojit,“ uvedla mluvčí společnosti Zuzana Holá.


Podle Václava Mirvalda z Mlékárny Olešnice na Blanensku může za nedostatek másla také davová hysterie. „Šířila se zpráva, že na Vánoce bude problém máslo sehnat. Lidé ho tak ze strachu nakupují více, než obvykle. I když ho tedy vyrábíme pořád stejně, poptávku po másle nepokryjeme celou,“ vysvětlil.


Předseda Zemědělského svazu České republiky Martin Pýcha naznačil, že vysoké ceny másla netrápí jen jižní Moravu. „Drahé máslo je obecně v celé Evropě. U nás je to kvůli tomu, že byl určitou dobu tlak na snížení produkce mléka. Měli jsme ho totiž přebytek. Mléčné výrobky se také začaly vyvážet do Číny,“ vysvětlil.


Podle jeho odhadů se ceny másla nakonec ustálí na úrovni padesáti korun. „Do Vánoc se ale nejspíš nic nezmění. Zemědělský sektor nedokáže na situaci na trhu reagovat tak rychle,“ dodal.


Jihomoravanům tedy nepomůže ani nákup za hranicemi. Například v Rakousku zaplatí za máslo téměř sedmdesát korun. „Máslo Sommer Butter od firmy Schärdinger stojí v prodejnách Penny více jak dvě a půl eura,“ uvedla Augusta Chvátalová, která dojíždí do Rakouska za prací.


Kvůli vysokým cenám v obchodech se někteří lidé uchylují k výrobě vlastního másla ze smetany. Jednou z nich je i Jolana Ambrosková ze Znojma. „V mixéru šlehám šlehačku, dokud se nesrazí. Když začne vytékat syrovátka, hmotu sliji přes sítko a propláchnu vodou. Cenově je srovnatelné s kupovaným, ale chuťově je vynikající,“ libuje si žena.

Autor: Viktorie Pokorná, Redakce

Odrazuje vás vysoká cena od nákupu másla?

ANO

73 %

NE

27 %

Hlasovalo: 517

18.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Monika Smetanová už šest let dohlíží na volby jako členka okrskové volební komise.

Za zamčenými dveřmi? Počítání hlasů si navzájem hlídáme, říká členka komise

Miroslav Vaculík z Vřesovic obhájil s hruškovicí prvenství na koštu v olomoucké Flory.
2

Vřesovická hruškovice ovládla olomouckou Floru. Obhájila tak loňský titul

Nový skleník slibuje návrat místních rajčat

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – Farmáři nejen z jihu Moravy chtějí do prodejen vrátit ovoce a zeleninu vypěstované na domácí půdě. Na pulty poputují na přelomu roku i rajčata ze skleníku u Velkých Němčic na Břeclavsku, který v nejbližších měsících dokončí. 

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Pokud chcete ještě něco vědět před volbami od kandidujících stran, máte šanci se zeptat právě teď. Deník ji vašim jménem položí už ve čtvrtek 19. října, tedy den před parlamentními volbami, desítce lídrů politických stran při závěrečné předvolební debatě v sídle listu.

První školní tablo: představíme prvňáky ze ZŠ v Moravské Nové Vsi

Jižní Morava – Spolu se začátkem nového školního roku odstartoval ojedinělý projekt Deníku, který má ambice stát se stejně oblíbeným a úspěšným, jako jsou například Miminka – pravidelné série fotografií novorozeňat z českých porodnic. Seriál s fotkami prvňáčků najdete ve středečním tištěném vydání Deníku Rovnost.

AKTUALIZOVÁNO

Na návštěvě si dala nevědomky omamnou sušenku. Hostitelům teď hrozí vězení

Brno /ANKETA/ – Na jednotce intenzivní péče skončila třiatřicetiletá žena, kterou přátelé při návštěvě v jejich bytě pohostili domácími sušenkami. Byla v nich totiž marihuana.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení