VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ředitel společnosti Frujo Tvrdonice: Standardní produkty dnes umí vyrobit každý

Tvrdonice /CHOVÁME SE ODPOVĚDNĚ/ – Společnost Frujo vznikla u Tvrdonic jako rodinná firma už před šestadvaceti lety. V současnosti zaměstnává více než 130 pracovníků. Je renomovaným výrobcem polotovarů používaných v různých oblastech potravinářského průmyslu. Například v mlékárenství, nápojovém průmyslu, zpracování ryb, tuků a olejů, ale také při výrobě mražených krémů a zmrzlin, lahůdek a pochutin, pekařství či cukrářství. Včetně bio produktů. Koncentráty, sirupy nebo například práškové směsi dodává dnes Frujo navzdory silné konkurenci i odběratelům v řadě států Evropy. Ředitelem úspěšné firmy je Vít Němeček.

27.10.2016
SDÍLEJ:

V čele potravinářské výrobní firmy Frujo, která sídlí poblíž Tvrdonic, stojí Vít Němeček. Foto: archiv společnosti

Co si představíte, když se řekne, že se firma chová odpovědně?

Že naše aktivity směřují k tomu, aby Frujo i nadále mělo budoucnost a patřilo ke kvalitním zaměstnavatelům v regionu. V praxi to znamená sledovat vývoj na trhu a ve světě potravin, rozumně a vizionářsky investovat, spolupracovat s vysokými školami a vývojovými centry, stejně jako investovat do vlastního výzkumu.

Na stranu druhou je třeba i při zvyšujícím objemu výroby mít neustále na zřeteli takové chování, kterým příroda a společnost netrpí. Počínaje důsledným dodržování zásad ochrany životního prostředí, přes kontrolu původu používaných surovin až po zajišťování kvalitních pracovních podmínek. A zde se dostáváme k tématu, které bylo pro Frujo vždy velmi důležité, a sice odpovědnost vedení firmy vůči zaměstnancům a přeneseně i jejich rodinám. Odpovědné chování se ale stejně tak týká každého jednotlivce vůči týmu. Dodržování zákonů, předpisů a norem musí být pro všechny samozřejmostí.

Jak velký důraz klade vaše společnost na ekologii a ochranu životního prostředí?

Dodržujeme jednoduché pravidlo: Nedělej nic, co se ti nelíbí na druhých. Investice do ekologie jsou nedílnou součástí našeho rozpočtu. Frujo například devadesát procent své produkce expeduje v nerezových vratných obalech, nezatěžujících odpadové hospodářství. V posledních pěti letech jsme se soustředili na oblast energetiky. Instalovali jsme na střechách fotovoltaickou elektrárnu, která pokrývá přes dvacet procent naší spotřeby elektrické energie. Dá se tedy klidně říci, že veškerá naše bio produkce je vyrobená elektřinou z přírodních zdrojů. Dalších padesát procent potřeby elektřiny si vyrábíme sami v kogeneračních jednotkách s využitím produkovaného odpadního tepla. Podařilo se nám snížit odběr a spotřebu standardních energií o více než třicet procent.

V letošním roce pokusně instalujeme malou membránovou jednotku na čištění odpadních vod.

Co dnes rozhoduje o úspěchu v oblasti potravinářského průmyslu?

Situace se za poslední roky výrazně mění. Už nerozhoduje pouze nejnižší cena, ale stále vyšší důraz je kladený na kvalitu za akceptovatelnou cenu. Standardní produkty dnes umí vyrobit každý, takže šanci na úspěch mají nové, zajímavé a moderní produkty, ať již v bio kvalitě či s vyloženě exotickými příchutěmi. Jedním z trendů je používání takzvaných super potravin. Nejžádanější ale zůstávají standardní příchutě, jako je například jahoda ve vysoké kvalitě.

Ve vztahu k zákazníkům se nám za šestadvacet let nejvíce osvědčila vzájemná důvěra a respekt. Zákazník potřebuje jistotu kvality, dodávek a maximálního servisu.

Nabízíte pro své zaměstnance nějaké benefity?

Vedle základního benefitu, to znamená férového přístupu k zaměstnancům a včasného vyplácení mzdy, jsou součástí naší firemní kultury i různé další výhody. Jen namátkově příspěvek na životní či penzijní pojištění, čtvrtletní odměny za výkon firmy, odměny k životnímu jubileu, vánoční dárky, akce a výlety pro rodiny zaměstnanců a podobně.

Od letošního roku pak naběhl ucelený program zaměstnaneckých benefitů, ve kterém navíc poskytujeme například věrnostní program ve formě příspěvku na letní dovolenou, očkování proti chřipce a hepatitidě, levné tarify mobilního operátora i pro rodinné příslušníky nebo vzdělávací program ve formě jazykových a kvalifikačních kurzů.

Podporujete v regionu nějaké akce a aktivity, například sportovní nebo kulturní?

Frujo již mnoho let pravidelně finančně podporuje obec Tvrdonice v oblasti kultury a školství a v Kosticích mládežnické sportovní aktivity tamějšího Sokola. V obou případech se jedná o dlouhodobou spolupráci. Vedle toho poskytujeme čas od času nějaké drobnosti do tombol či namátkově podporu některé kulturní akci v regionu, jako třeba Léto na schodech v Břeclavi.

Autor: Michal Šupálek

27.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Veletrh bezpečnosti: lidé si vyzkouší útok na wi-fi síť nebo střelbu z Panduru

Karel Gott
15

Stadion za Lužánkami ožije LétoFestem. Vystoupí při něm i „božský“ Karel Gott

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

Běžci si užijí závod mezi barvami. Startovným pošlou malého chlapce za dinosaury

Brno /TIPY NA VÍKEND/ - Avion Shopping Park v sobotu ovládnou běžci rozhazující barvy. Začne tam třetí ročník akce Rainbow Run. Už potřetí si mohou lidé užít pětikilometrový běh mezi barvami. V brněnském Avion Shopping Parku se totiž letos uskuteční třetí ročník běžecké akce Rainbow Run.

Koupalištím začíná sezona. Kvůli konkurenci chystají zázemí pro sport i zábavu

Jižní Morava – Provozovatelé koupališť na Břeclavsku, Hodonínsku a Znojemsku ladí poslední detaily, než otevřou brány plavcům. Někde již první návštěvníky přivítali.

Unikát ve Valticích: pohár Alexandra Velikého

Valtice – Ve svém oboru to považuje za největší objev, jaký kdy učinil. „Myslím si, že je to i největší objev tohoto roku u nás," neskrýval nadšení umělecký historik a kurátor David Majer. Právě on přivezl do valtického zámku jedinečné umělecké dílo vytvořené ve druhé polovině čtvrtého století před naším letopočtem ve Střední Asii. Zlatý pohár, z něhož pil válečník Alexandr.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies