VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ředitel společnosti Frujo Tvrdonice: Standardní produkty dnes umí vyrobit každý

Tvrdonice /CHOVÁME SE ODPOVĚDNĚ/ – Společnost Frujo vznikla u Tvrdonic jako rodinná firma už před šestadvaceti lety. V současnosti zaměstnává více než 130 pracovníků. Je renomovaným výrobcem polotovarů používaných v různých oblastech potravinářského průmyslu. Například v mlékárenství, nápojovém průmyslu, zpracování ryb, tuků a olejů, ale také při výrobě mražených krémů a zmrzlin, lahůdek a pochutin, pekařství či cukrářství. Včetně bio produktů. Koncentráty, sirupy nebo například práškové směsi dodává dnes Frujo navzdory silné konkurenci i odběratelům v řadě států Evropy. Ředitelem úspěšné firmy je Vít Němeček.

27.10.2016
SDÍLEJ:

V čele potravinářské výrobní firmy Frujo, která sídlí poblíž Tvrdonic, stojí Vít Němeček. Foto: archiv společnosti

Co si představíte, když se řekne, že se firma chová odpovědně?

Že naše aktivity směřují k tomu, aby Frujo i nadále mělo budoucnost a patřilo ke kvalitním zaměstnavatelům v regionu. V praxi to znamená sledovat vývoj na trhu a ve světě potravin, rozumně a vizionářsky investovat, spolupracovat s vysokými školami a vývojovými centry, stejně jako investovat do vlastního výzkumu.

Na stranu druhou je třeba i při zvyšujícím objemu výroby mít neustále na zřeteli takové chování, kterým příroda a společnost netrpí. Počínaje důsledným dodržování zásad ochrany životního prostředí, přes kontrolu původu používaných surovin až po zajišťování kvalitních pracovních podmínek. A zde se dostáváme k tématu, které bylo pro Frujo vždy velmi důležité, a sice odpovědnost vedení firmy vůči zaměstnancům a přeneseně i jejich rodinám. Odpovědné chování se ale stejně tak týká každého jednotlivce vůči týmu. Dodržování zákonů, předpisů a norem musí být pro všechny samozřejmostí.

Jak velký důraz klade vaše společnost na ekologii a ochranu životního prostředí?

Dodržujeme jednoduché pravidlo: Nedělej nic, co se ti nelíbí na druhých. Investice do ekologie jsou nedílnou součástí našeho rozpočtu. Frujo například devadesát procent své produkce expeduje v nerezových vratných obalech, nezatěžujících odpadové hospodářství. V posledních pěti letech jsme se soustředili na oblast energetiky. Instalovali jsme na střechách fotovoltaickou elektrárnu, která pokrývá přes dvacet procent naší spotřeby elektrické energie. Dá se tedy klidně říci, že veškerá naše bio produkce je vyrobená elektřinou z přírodních zdrojů. Dalších padesát procent potřeby elektřiny si vyrábíme sami v kogeneračních jednotkách s využitím produkovaného odpadního tepla. Podařilo se nám snížit odběr a spotřebu standardních energií o více než třicet procent.

V letošním roce pokusně instalujeme malou membránovou jednotku na čištění odpadních vod.

Co dnes rozhoduje o úspěchu v oblasti potravinářského průmyslu?

Situace se za poslední roky výrazně mění. Už nerozhoduje pouze nejnižší cena, ale stále vyšší důraz je kladený na kvalitu za akceptovatelnou cenu. Standardní produkty dnes umí vyrobit každý, takže šanci na úspěch mají nové, zajímavé a moderní produkty, ať již v bio kvalitě či s vyloženě exotickými příchutěmi. Jedním z trendů je používání takzvaných super potravin. Nejžádanější ale zůstávají standardní příchutě, jako je například jahoda ve vysoké kvalitě.

Ve vztahu k zákazníkům se nám za šestadvacet let nejvíce osvědčila vzájemná důvěra a respekt. Zákazník potřebuje jistotu kvality, dodávek a maximálního servisu.

Nabízíte pro své zaměstnance nějaké benefity?

Vedle základního benefitu, to znamená férového přístupu k zaměstnancům a včasného vyplácení mzdy, jsou součástí naší firemní kultury i různé další výhody. Jen namátkově příspěvek na životní či penzijní pojištění, čtvrtletní odměny za výkon firmy, odměny k životnímu jubileu, vánoční dárky, akce a výlety pro rodiny zaměstnanců a podobně.

Od letošního roku pak naběhl ucelený program zaměstnaneckých benefitů, ve kterém navíc poskytujeme například věrnostní program ve formě příspěvku na letní dovolenou, očkování proti chřipce a hepatitidě, levné tarify mobilního operátora i pro rodinné příslušníky nebo vzdělávací program ve formě jazykových a kvalifikačních kurzů.

Podporujete v regionu nějaké akce a aktivity, například sportovní nebo kulturní?

Frujo již mnoho let pravidelně finančně podporuje obec Tvrdonice v oblasti kultury a školství a v Kosticích mládežnické sportovní aktivity tamějšího Sokola. V obou případech se jedná o dlouhodobou spolupráci. Vedle toho poskytujeme čas od času nějaké drobnosti do tombol či namátkově podporu některé kulturní akci v regionu, jako třeba Léto na schodech v Břeclavi.

Autor: Michal Šupálek

27.10.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.

Jako na Kanárech. Aqualand rozšíří za stovky milionů o divokou řeku i vodní svět

Věstonická venuše. Ilustrační foto.

Nová archeostezka zavede k tajemnému trojhrobu i místu nálezu Věstonické venuše

Modrotisk usiluje o zapsání na seznam UNESCO. Na jižní Moravě zůstaly dvě dílny

Olešnice, Strážnice – Modrotisk je tradiční metoda zdobení textilu, kterou v České republice používají už pouze ve dvou dílnách. Obě jsou na jihu Moravy – v Olešnici na Blanensku a ve Strážnici na Hodonínsku. O zápis modrotisku na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO požádal v pondělí ministr kultury Daniel Herman.

Přídavky uživí celou rodinu. Papírování bylo psychicky náročné, říká matka

Jižní Morava /ANKETA/ - Skoro tři měsíce šetřila na nosítko pro dítě, v současné době spoří na lepší bydlení. S pomocí státních přídavků živí celou rodinu Brňanka Barbora Fölklová. „Připadá mi ale, jako by se poslední dobou stále snižovaly," podotýká osmadvacetiletá žena.

Nové literární projekty začne Malijevsky, spoluautor kabaretu EKG

Mikulov – Více literatury. Takové je přání Petra Šestáka, produkčního z městské společnosti Mikulovská rozvojová. V Mikulově vznikla snaha o rozšíření autorských a scénických čtení, burzy knih a dalších pořadů spojených s literaturou.

AKTUALIZOVÁNO

Dahlgren se k čtyřnásobné vraždě přiznal. Byl příčetný, soud potvrdil doživotí

Olomouc, Brno /ANKETA/ - Zavraždil jsem své čtyři příbuzné v brněnských Ivanovicích, přiznal se u čtvrtečního soudního líčení Američan Kevin Dahlgren. Vrchní soud v Olomouci mu za to potvrdil doživotní trest. „Stráví ho ve vězení s nejpřísnější ostrahou. Vraždy nemohl spáchat nikdo jiný a důkazní situace je jasná," uvedl předseda senátu olomouckého soudu Jaromír Holubec. Dodal, že se Dahlgren bude muset podrobit i zabezpečovací detenci. Jednání sledoval Deník Rovnost on-line.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies