VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Bzenecké vinařství chce mezi největší. S vínem i moštem

Bzenec – Moravská lahvová i dovozová vína, mošty, potřeby pro vinaře či zážitkovou turistiku. To vše má ještě letos nabídnout rozlehlý vinařský komplex, který roste u Bzence na Hodonínsku. Ročně tamní podnik hodlá vyrobit pět milionů litrů vína a půl milionu litrů moštů a zaměstnat dalších deset lidí.

20.4.2017
SDÍLEJ:

U Bzence roste obrovský vinařský komplex s moštárnou. Společnost Vinný dům plánuje produkovat až pět milionů litrů vína a půl milionu litru přírodního moštu z hroznů a sezonního ovoce.Foto: Foto a vizualizace: Vinný dům Bzenec

Moderní provoz za zhruba dvě stě milionů korun lidé najdou na okraji jedinečné oblasti vátých písků, takzvané Moravské Sahary. Jde o administrativní budovu s degustační místností a vrátnici, které tvoří průčelí výrobní haly a skladů. „Architektonicky jsme novostavbu vyřešili tak, aby nenarušovala krajinu Bzenecké Doubravy a kopírovala výškovou hladinu borových lesů,“ uvedl majitel bzenecké společnosti Vinný dům Dušan Černoch.

ŽÁDANÁ INVESTICE

Firma na domácím trhu funguje už víc než patnáct let a kromě jiného dováží enologické produkty či sudy světových výrobců pro tuzemské vinaře. S plánovanou roční produkcí pěti milionů litrů převážně velkoobjemových vín se chce dostat do skupiny největších vinařských firem. Okolo čtyř či pěti milionů litrů produkují Zámecké vinařství ve Bzenci, Znovín Znojmo či Templářské sklepy Čejkovice. „Investice do vinařství je nyní žádaná. Prostor i možnost růstu na trhu určitě jsou, spotřeba vína se neustále zvyšuje,“ okomentoval výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček.

Kromě vína chce firma zákazníkům nabídnout i přírodní šťávy z hroznů, hrušek, jablek, broskví nebo černého rybízu ve skleněných lahvích i takzvaných bag-in-boxech. Ovoce má pocházet od tuzemských pěstitelů. „S dodavateli nyní vyjednáváme,“ sdělil ředitel vinařství Jiří Uřičář. Počítá i s turistikou. „Zájemci si u nás objednají nejen prohlídku vinařství či klasickou řízenou degustaci až pro osmdesát lidí, ale také svatbu, firemní teambuilding či zážitkovou gastronomii,“ upřesnil Uřičář.

MÍSTO PRASAT

Nový provoz vzniká v chátrajícím areálu bývalého zemědělského družstva. Vepřín tam vyrostl ve druhé polovině padesátých let. „Družstvo chovalo okolo šesti set vepřů,“ přiblížil kronikář Petr Janovský.

Podnik vlastnil budovy, město zas pozemky pod nimi, což případný rozvoj zkomplikovalo. Navíc se řešil problém se zápachem. V roce 2011 chov skončil. „Město objekty odkoupilo a zhruba tříhektarový areál k prodeji nabídlo jako celek. To se nepodařilo. Nyní je rozdělený na tři části – jednu má vinařství, druhou firma s hutním materiálem a třetí my k uskladnění dřeva a suti,“ řekl bzenecký starosta Pavel Čejka.

O místo se už před válkou zajímala firma Baťa, která tam chtěla stavět továrnu. „Nakonec od projektu kvůli písečnému prachu, jenž by velmi škodil strojům, upustila,“ dodal Janovský.

Autor: Jiří Kosík

20.4.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Sebastián Hadbanský, 21.5.2017, 47cm, 3590g
10

Novorozená miminka Břeclavska 21. týdne 2017

Dubňanští fotbalisté s přehledem zvítězili ve Velkých Pavlovicích 4:1. Na výsledku se podílel také záložník Dušan Sviták (v zeleném dresu).

Dubňany jasně zvítězily ve Velkých Pavlovicích

OBRAZEM: Poštornou znělo Májové zpívání. Bavilo v zahradě kostela

Břeclav – Ve stínu pod vzrostlými borovicemi a několika listnáči se to hemží lidmi. Odhadem kolem dvou set jich v sobotu před čtvrtou hodinou odpolední přichází do zahrady kostela v břeclavské městské části Poštorná.

Máme nejlepší Pálavu, těší Sonberk po ocenění na londýnské soutěži vín

Popice – Významného úspěchu dosáhlo popické vinařství Sonberk. Jeho Pálava a Ryzlink rýnský zazářily na uznávané mezinárodní soutěži Decanter World Wine Awards v Londýně.

AKTUALIZOVÁNO

Opilý řidič naboural do rodinného domu. Vjel přímo do ložnice

Malešovice - Do ložnice rodinného domu se strefil mladý řidič, který v noci na neděli boural v Malešovicích na Pohořelicku. Byl opilý.

Svezl se stovkami aut. Ke stopování stačí úsměv, říká cestovatel

Brno /ROZHOVOR/ – Mezi kontinenty se přepravuje letecky, jinak výhradně stopem. Nikdy neplatí za nocleh a vodu s sebou zásadně nenosí. Cestovatel Slávek Král už dostopoval k terakotové armádě v Číně i na karneval v Riu. „Vždycky mám jen prázdnou lahev. Jsem totiž stydlivý a tohle mě alespoň motivuje začít se bavit s lidmi," říká.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies