VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hmyz naslano i nasladko uvaří zaživa. Mrtvý se rychle kazí, vysvětluje muž

Kyjov – Příležitost ochutnat místní beleše i exotické hmyzí či šnečí speciality dostanou o víkendu návštěvníci gastro festivalu v Kyjově na Hodonínsku. „Chtěli jsme pro místní a lidi z okolí připravit něco originálního a netradičního. Jídlo je nyní v kurzu, tak jsme se rozhodli pro gastro událost. Poblíž se nic podobného nekoná,“ přiblížila Andrea Něničková z pořádajícího programového oddělení kyjovského městského kulturního střediska.

18.7.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Karel Kašpárek

Milovníci jídla a pití si tak vychutnají tradiční slovácké pochoutky, jako jsou bramborové patenty nebo beleše i vegetariánské pokrmy. Největší lákadlo budou podle Něničkové hmyzí speciality. „Usmažíme sarančata, moučné červy, brazilské potemníky a možná i šváby,“ sdělil kreativní ředitel projektu Brouk na talíři Karel Brückner.

Gastro festival v Kyjově
pátek 21. 7.
• 19.00: kapela Ferrum

sobota 22. 7.
• 10.00: zahájení festivalu a otevření gastrozastávek
• 16.15 až 16.45: zábavný vstup s Broukem na talíři
• 16.45 až 17.30: bolívijská kapela Fuego Latino
• 20.00 až 23.00: mexická hudba od Mariachi Espuelas
po celou sobotu: půjčování knih, hraní her, skákací hrad, malování po obličeji, jízda na ponících
vstup je zdarma

Dodal, že hmyz kuchaři připraví naslano i nasladko. „Vařit se budou živí, když už jsou mrtví, hrozně rychle se kazí,“ objasnil Brückner.

Právě na tyto pokrmy se nejvíc těší Radek Mikeska z Kyjova. „Vždycky jsem chtěl něco takového ochutnat, ale nikdy jsem neměl dost odvahy. Ale když si na takové jídlo můžu zajít přímo u nás ve městě, tak se konečně odhodlám,“ svěřil se.

Mezi stánkaři nebudou chybět ani místní výrobci nebo vinaři, například strážovická Slovácká Moštárna, která nabízí vinné mošty. Kromě jídla si příchozí užijí i živou hudbu od cizokrajných hudebních skupin, například z Bolívie.

KRISTÝNA HORTVÍKOVÁ
RADIM KŘÍŽ

Autor: Redakce

18.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pošta Partner: za dovolenou hrozí pokuta

Marek Kadrnka z Hustopečí dělá barmana na Zanzibaru.

Barům na Zanzibaru by prospěl evropský trend, říká Hustopečan

Novou cyklostezku ze Starovic vyhlížejí hlavně školáci

Hustopeče, Starovice – Možná už v příštím roce se dostanou školáci ze Starovic na Břeclavsku do základní školy v sousedních Hustopečích na kole po nové cyklostezce. „Už máme vše nachystané, v lednu bychom chtěli podat žádost o dotaci,“ sdělila hustopečská starostka Hana Potměšilová.

AUTOMIX.CZ

Toužíte po klasické škodovce? Na prodej jich je řada. Tyhle jsou nejzajímavější

Aut mladoboleslavské značky se na české inzerci povalují přímo hordy, v drtivé většině případů jde ale o běžné modely moderní éry. Co když ale sháníte škodováckou klasiku? I v tomhle případě je bohatý výběr.

AKTUALIZOVÁNO

V Kloboukách hořela stodola. Škodu vyšetřovatel odhadl na sto tisíc

Klobouky u Brna – Celkem čtyři vodní proudy nasadili hasiči při pátečním hašení požáru stodoly v Nádražní ulici v Kloboukách u Brna. Na místo se začali sjíždět po poledni. „Zasahovali v dýchacích přístrojích i za pomoci termokamery. Požár dostali pod kontrolu asi za půl hodiny,“ uvedl mluvčí jihomoravských hasičů Filip Venclovský.

Důchodci v kraji pracují víc než dřív. Chybějí jim peníze

Jižní Morava – Mnoho jihomoravských důchodců má finanční problémy, proto chodí do práce. Podle ekonomů je penzijní systém zkostnatělý.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení