VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Myslel jsem si, že je to sranda, říká o úspěchu v Paříži vinař Horák

Vrbice – Je to zatím asi náš největší úspěch, říká vrbický vinař Leoš Horák. Mluví o prvenství v kategorii růžových vín na prestižní mezinárodní soutěži Vinalies Internationales v Paříži. Jeho Cabernet Moravia rosé 2015 v pozdním sběru byl nejlepší 
v konkurenci vzorků z celého světa. „Jde o jednu z nejprestižnějších světových výstav vín," uvědomuje si majitel Rodinného vinařství Horák.

8.3.2016
SDÍLEJ:

Vrbický vinař Leoš Horák.Foto: archiv Leoše Horáka

Do pařížské soutěže dává vrbické vinařství své vzorky sedm let. Už získalo několik stříbrných medailí, na vyšší ocenění to však vyšlo až letos. „Luboš Bárta, který byl ve Francii jedním z hodnotitelů 
a také za mě přebíral cenu, mi to volal asi v půl jedné v noci. V první moment jsem si myslel, že si ze mě dělá srandu. Nevěřil jsem, že jsem získal šampiona růžových vín," přiznává majitel vinařství fungujícího od roku 2004.

Horák většinou dělá růžové víno z Frankovky. Kvůli výjimečnosti loňského ročníku se však rozhodl pro změnu a vsadil na Cabernet Moravia. Ten je stěžejní modrou odrůdou vinařství. „Hrozny měly vysokou cukernatost, proto jsem rosé tentokrát udělal z Cabernetu Moravia. U této odrůdy byla cukernatost nižší než 
u Frankovky. A také měla vyšší kyselinu, což je u růžového důležité. Vína jsou pak svěžejší. Ukázalo se, že to byl dobrý tah," usmívá se muž, jenž vede podnik se synem.

Sedmačtyřicetiletý vinař tuší, že s ceněnou trofejí zájem o vítězné víno zesílí. „Určitě se zvedne poptávka, ale my máme cenovou politiku nastavenou tak, že vína ani po takovém úspěchu nezdražujeme. Bylo by to nefér hlavně vůči našim obchodním partnerům," zdůvodňuje Horák.

Autor: Michal Hrabal

8.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hybridní supersport BMW i8 využívali jihomoravští policisté jen krátkou dobu. Auto nabouralo do stromu.

Policie při svezení Kruliše nepochybila. Dostane nový supersport

Ilustrační foto.

Dyji v Břeclavi poosmé rozčeří dračí lodě. S rekordním počtem posádek

AUTOMIX.CZ

Policie v nesnázích: kuriózní nehody strážců zákona

/FOTOGALERIE/ Na vozech mají heslo Pomáhat a chránit, nicméně i oni potřebují občas pomoc. Vidět policejní auto - ať státní či obecní policie - v nesnázích je sice trochu nezvyklé, ale občas k tomu dojde.

Cena parcel blokuje novou průmyslovou zónu ve Veselí nad Moravou

Veselí nad Moravou – Další kolo příprav na jednu z největších vznikajících průmyslových zón v České republice mají za sebou ve Veselí nad Moravou na Hodonínsku. Tento týden tamní zastupitelé schválili cenu pro druhou etapu výkupu pozemků.

Po válce zmizely, teď jsou sochy zpět na valtickém zámku

Valtice - Kopie barokních soch symbolizujících čtyři roční období opět zdobí prostor hlavního vstupu na zámek ve Valticích na Břeclavsku. Někdejší sídlo rodu Lichtenštejnů zdobily už od osmnáctého století, po druhé světové válce z místa zmizely.

V Brně se lidé svezou parní tramvají. Břeclavské podzámčí ovládnou Moravské dny

Jižní Morava /TIP NA VÍKEND/ - Dým a hukot provází legendární parní tramvaj Caroline, která v sobotu sveze návštěvníky Dopravní nostalgie. Na náměstí Svobody navíc lidé uvidí další historické tramvaje a autobusy. „Ve stejné době budou stát historické trolejbusy v Brandlově ulici," uvedla mluvčí dopravního podniku Barbora Lukšová.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies