Akce byla zahájena v poledne před šakvickou sokolovnou. Poté se návštěvníci rozdělili a začali prozkoumávat otevřené sklepy, které ve Šakvicích nazývají ďůrky. Každý z těchto sklepů nabízel svůj vlastní burčák, který byl vždy vyrobený doma - bez zahraničních náhražek.

Návštěvníci se mohli setkat také s vinařem, který právě lisoval hrozny, a tak jim mohl nabídnout i čerstvou šťávu přímo z lisu. Mnoho vinařů nabízelo i další nápoje, jako víno nebo kořalku. Pokud se s ním návštěvníci domluvili, mohli strávit zbytek večera v jeho sklepě. Tito nadšení milovníci vína pak měli možnost vyzvídat tajemství výroby tohoto nápoje a zjistit, proč je právě ten burčák od jejich oblíbeného vinaře ten nejlepší.

Přes sto motorkářů oslavilo ve Velkých Bílovicích sedmý ročník Jízdy Časem
Přes sto motorkářů oslavilo ve Velkých Bílovicích sedmý ročník Jízdy Časem

Ďůrkobraní však nebylo jen o ochutnávce burčáku. Po pěti hodinách koštování se návštěvníci mohli zúčastnit Burčákové zábavy, která se konala v místní sokolovně. Tato akce představovala skvělou příležitost pro návštěvníky, aby strávili večer v přátelské atmosféře plné hudby a tance.