VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sázíme na rodinné zázemí a kvalitu, vypráví čerstvý vítěz Vinařství roku Stávek

Němčičky - Když jej navštívila porota soutěže o nejlepší vinařství roku, měl pocit, že nic moc neřekl. Že se nestihl představit tak, jak by chtěl. Následoval však postup mezi desítku finalistů, který završil zisk nejvyššího ocenění. „S nějakými ambicemi jsme na finálový večer jeli, ale celkové vítězství nám vyrazilo dech. Příjemně,“ říká čerstvý držitel ceny za Vinařství roku 2017 Jan Stávek z Němčiček na Břeclavsku.

20.1.2018
SDÍLEJ:

Vinařství J. Stávek z Němčiček se stalo vítězem v soutěži Vinařství roku 2017.Foto: Osobní archiv J. Stávka

Nováčkem v soutěži jeho firma Víno J. Stávek nebyla. Loni získala cenu v kategorii malých vinařství. Tu si odnesla i letos. „To byla jediná cena, na kterou jsme si trochu mysleli. Příjemně nás zaskočilo i ocenění našeho enologa Petra Hlouška,“ směje se vítěz, který pokračuje ve stoleté vinařské tradici svého pradědy v němčičském Vinařském dvoře. Sám o víně také píše a přednáší.

Vůbec poprvé v osmileté historii soutěže vyhrálo vinařství s roční produkcí vína do padesáti tisíc litrů. Předtím ji dostávali jen velcí výrobci. „Možná i to hrálo svoji roli. Jsme malé vinařství, o to víc se soustředíme na technologii a výrobu kvalitního vína. Sázíme na rodinnou tradici, zázemí. Osobně se snažím příchozím okomentovat každý vzorek, který u nás ochutnají. A nic na tom nehodlám měnit ani po vítězství,“ vypráví Stávek.

Jeho vinařství pořádá přes rok několik zážitkových akcí, jako Počítání hvězd ve vinicích, Vinařskou zabijačku či Růžové léto s rosé víny.

Právě s růžovými víny sklízí rodinný podnik často medailová ocenění. „V posledních letech jsou lehká růžová vína trend, ale my se k nim snažíme přistupovat trochu jinak. Naopak je necháváme déle zrát. Hlavní náplní jsou pro nás však od roku 1999 fortifikovaná vína vyráběná portským způsobem. Jde o likérová vína opevněná dalším alkoholem, například brandy,“ vysvětluje jeden z předních výrobců těchto ušlechtilých vín v České republice.

Autor: Aneta Beránková

20.1.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Administrativa - Administrativa Asistent, asistentka20 000 Kč

Všeobecní administrativní pracovníci BACK OFFICE - OBCHOD. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 21.2.2018 - vyřizování objednávek v informačním systému SAP, příprava dokumentace, vedení agendy zákazníků. SŠ, i absolvent, aktivní znalost AJ (C1). KONTAKT: zaslat životopis přes web. stránky http://web.fosfa.cz/cs/lide/kariera/vlozit-zivotopis, Místo výkonu práce: Břeclav - Poštorná. Pracoviště: Fosfa a.s., Hraniční, č.p. 268, 691 41 Břeclav 4. Informace: Alžbeta Speváková, +420 737 200 310.

Cestovní ruch a hotelnictví - Cestovní ruch a hotelnictví Pokojská13 000 Kč

Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních PRACOVNÍK-PRACOVNICE PENZIONU. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 20.2.2018/ Náplní práce je zejména úklid moderně vybavených pokojů, venkovních teras a částečně i drobná údržba zahrady a víceúčelového sportovního hřiště, dále příprava snídaňového menu pro hosty penzionu. Pracovní doba je od 7:00 - 15:00 hod. Možnost ubytování, stravenky. Zaměstnavatele kontaktujte telefonicky na č. 602 619 000, ing. Dvořáková nebo e-mailemem: penzion@proneco.cz. Pracoviště: Proneco, s.r.o., 692 01 Mikulov na Moravě. Informace: Vladimíra Dvořáková, +420 602 619 000.

Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství17 000 Kč

Traktoristé a obsluha zemědělských strojů ŘIDIČ SAMOJÍZDNÉHO PORTÁLOVÉHO NOSIČE DO VINICE, TRAKTORISTA. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 21.2.2018/ Řidič samojízdného portálového nosiče do vinice, traktorista. Požadujeme vyučení v oborech strojní nebo zemědělský, ŘP sk. T,B, i bez praxe, výhody: stravné. Zaměstnavatele kontaktujte telefonicky na čísle: 721 875 461, Ing. Jaroslav Střítecký.. Pracoviště: Reisten, s.r.o., Zahradní, č.p. 288, 692 01 Mikulov na Moravě. Informace: Střítecký, +420 721 875 461.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Svářeč25 000 Kč

Svářeči SVÁŘEČ - OPERÁTOR SVAŘOVACÍCH AUTOMATŮ.. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: 4.1.2018 - obsluha svařovacích automatů, ruční svařování kovových výrobků, manipulace s výrobky. Min. vyučen, technický/strojírenský obor vzdělání, zkušenosti se svařováním, základní kurz svařování dle ČSN 050705, vhodné i pro absolventy se studiem zaměřeným na svařování a se základní praxí, samostatnost, spolehlivost, alespoň základní praxe nutná. Třísměnný provoz (6-14h, 14-22h, 22-6h). KONTAKT: v případě zájmu pošlete životopis na d.idesova@frauenthal-automotive.com nebo volejte na tel. číslo 519 301 897. Více informací poskytujeme také osobně na adrese Bratislavská 130/2, Hustopeče., Místo výkonu práce: Hustopeče. Pracoviště: Frauenthal automotive hustopeče s.r.o., Bratislavská, č.p. 130, 693 01 Hustopeče u Brna. Informace: Denisa Idesová, +420 519 301 897.

Olympijský festival v areálu brněnského výstaviště.
13

Olympijský festival žil biatlonem. Fanoušci ale zatleskali jen dvanáctému místu

Ilustrační foto.

Salima: jídlo od kuchaře amerických prezidentů i malá obdoba Oktoberfestu

Jízdenky zaplatí lidé kartou. V autobusech vymění tisíce starých pokladen

Jižní Morava /ANKETA/ – Hotovost už lidé cestující regionální dopravou po Jihomoravském kraji potřebovat nebudou. Od příštího roku by mohli v autobusech zaplatit za jízdenku kartou. Představitelé společnosti Kordis, která zajišťuje v kraji integrovanou dopravu, hledají dodavatele tisícovky nových pokladen.

Prověřte své znalosti z matematiky v dnešním testu Deníku

Dostali byste se na střední školu? Zkuste si, jak těžké to mají žáci při přijímacích zkouškách. V dnešním tištěném Deníku najdete druhý z testů, které jsme pro vás připravili. Prověří vaše znalosti matematiky. Příští týden vás pak čeká další test. Kupte si Deník a ověřte znalosti své i znalosti svých dětí. 

Vinařská škola je rodinné stříbro, říká Machovcová. Jako ředitelka nejspíš končí

Valtice /ROZHOVOR/ – Že kraj vypíše výběrové řízení na mé místo ředitelky? No tak dobrá, nemám důvod mít o vinařskou školu obavy. V tomto duchu okomentovala Ivana Machovcová nedávné rozhodnutí zřizovatele. Žena šéfuje valtické střední vinařské škole už patnáct let. V tomto školním roce se možná s vedoucí funkcí rozloučí.

Bronzová Samková v Brně a 88letý násilník s paličkou na maso: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 21. února 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT