„Evropská komise tento návrh přijala, aniž by zohlednila jakékoli naše připomínky, a bez ohledu na to, co schválila Rada Evropské unie a Evropský parlament,“ uvedl tajemník svazu Martin Půček.

Za jeden znejpalčivějších problémů navrhované reformy považuje zákaz přidávání cukru kobohacení vína. „Je to postup, který množství států především střední Evropy používá už dvě stě let,“ upozornil Půček.

Komise ale argumentuje, že cukr je látkou vínu cizí. „To je měření dvojím metrem. Jihoevropské státy do vína běžně přidávají zcela syntetickou kyselinu vinnou. Vína dovážená ze Spojených států zase obsahují až pětatřicet procent přidané vody,“ poznamenal Půček.

zamyšlení