Pomozte svému tělu - Břeclavský deník

Světlo je jedním ze základních faktorů našeho blahobytu

30.11.2021

7

Světlo nám dává život, jeho přemíra však škodí

Život by bez světla nebyl. Sluneční světlo dává život. A zdraví. Nemohli bychom bez něj existovat…

Čtenář reportér Poslat příspěvek

29.11.2021

7

Instantní nápoje a čaje: Jsou praktické, nebo škodí?

Rodiče se od narození snaží pro své potomky udělat to nejlepší. Začíná to vlastně už během…

Za zdravotně prospěšné tuky se považuje většina rostlinných olejů, rybí tuk a ořechy

Čtenář reportér Poslat příspěvek

28.11.2021

6

Tuky jsou nenahraditelným zdrojem energie a zabijákem v jednom

V potravě přijímáme většinu živin důležitých pro náš organismus. Někteří z nás se snaží špatnou…

I vitamíny a minerály, pokud jsou předávkovány, mohou pacienta poškodit

Čtenář reportér Poslat příspěvek

27.11.2021

5

Umělé vitamíny a minerály nejsou tak bezpečné, jak si myslíme

Nejen v souvislosti se stávající koronavirovou situací nás média, reklamy a dokonce zdravotníci…

Pokud člověk ví, že ho trápí alergie, také ví, že by se měl kontaktu s určitými zvířaty vyhnout

Čtenář reportér Poslat příspěvek

26.11.2021

4

Alergie na milované mazlíčky. Co s tím?

Určitě jste to již slyšeli: „Doma nemůžeme mít pejska ani kočku, protože Nelinka je alergická.“ V…

Výzkumy odhalily dvě tváře nikotinu – může poškodit zdraví, ale také může působit blahodárně v prevenci proti demenci, může zlepšit kvalitu života seniorů nebo nemocných lidí jakéhokoliv věku

Čtenář reportér Poslat příspěvek

25.11.2021

6

Jed, ale i lék. Nikotin některé nemoci vyvolává, před jinými umí chránit

Kouření tabáku je obecně považováno za škodlivé a rakovinotvorné. Na každé krabičce cigaret v ČR…

Deník.cz

24.11.2021

9

Objevte kouzlo zvěřiny. Vyzkoušejte recepty nejen pro pány honiteb

Každý labužník se těší na konec roku, protože na trh přichází bohatá kolekce zvěřiny. Z chuťového…

Často se obracíme ke staletími ověřeným způsobům, kterými se léčili naši prapředci

Deník.cz

23.11.2021

5

Nechme se vést přírodou za zdravím

V době, kdy každý z nás hledá více než kdykoliv předtím ty nejlepší cesty ke zdraví, obracíme se často ke staletími ověřeným způsobům, kterými se léčili…

Čtenář reportér Poslat příspěvek

22.11.2021

9

Okamžitá a silná reakce. Alergie na potraviny může dokonce zabít

Někteří z vás si jistě vybaví scénu z amerického filmu Příšerná tchýně, kde tchýně Jane Fondová…

Pečené hrozny v křehkém koláči na krémovém sýru

Deník.cz

22.11.2021

Jak hrozen pohnul Zemí. Vyzkoušejte jeho chuť v koláči

Tímto titulkem jsem si dovolila upravit výrok řeckého učence Archiméda. Faktem ale je, že…

Poruchy příjmu potravy, jako jsou anorexie či bulimie, patří mezi závažná psychická onemocnění a u některých lidí mohou vést až ke smrti.

Čtenář reportér Poslat příspěvek

21.11.2021

7

Zrcadlo, zrcadlo, řekni kdo je nejhubenější. Kult krásy útočí

Při sledování televizních reklam, hollywoodských filmů či čtení časopisů neustále narážíme na…

Deník.cz

21.11.2021

15

Houby mají léčivou moc i skrytá rizika

Blahodárné účinky hub na lidský organismus znali lidé už před mnoha tisíci lety. Postupně se…

Rychlé občerstvení je na každém rohu a cena za nejběžnější oběd – hranolky, hamburger a nápoj – je téměř bezkonkurenční

Čtenář reportér Poslat příspěvek

20.11.2021

5

Rychlé občerstvení, pomalá cesta k nemocem

Když začátkem devadesátých let minulého století otevřel nejznámější americký fast food svoji…

Čtenář reportér Poslat příspěvek

20.11.2021

2

Máte chuť na dezert? Využijte piškoty i ovoce

Zralé ovoce a piškoty všech barev a tvarů. To je nejlepší kombinace pro osvěžující dezerty. Ovoce…

Kvašení je proces, při němž kvasinky „žerou“ cukry, čímž vyrábějí oxid uhličitý a alkohol

Deník.cz

19.11.2021

3

Tajemné kvašení. Nejméně probádané a nejvíce užitečné?

Když se našim prapředkům podařilo umlátit mamuta kyji a kameny, byla to velká sláva: všichni se…

Spotřeba vlašáků, lískáčů, mandlí, ale i kešú, pistácií a dalších druhů tak nyní v našich domácnostech výrazně stoupá

Deník.cz

19.11.2021

8

Ořechy pozitivně ovlivňují zdraví i emoce. Přejídání či špatné skladování uškodí

Vanilkové rohlíčky, pracny, marokánky, išelské dortíčky… Spousta oblíbených receptů na vánoční…

Batáty s avokádem, fazolemi a dresinkem s pastou Tahini

Čtenář reportér Poslat příspěvek

18.11.2021

Den bez masa. Příprava tohoto pokrmu nezabere ani hodinu

Zeleninová jídla budou patřit k trendům nadcházejících let. Přemíra produkce masa totiž zatěžuje…

V EU platí poměrně benevolentní limity pro obsah rtuti v rybách. Je to 1 mg/kg pro dravé mořské ryby, pro ostatní to je 0,5 mg/kg

Čtenář reportér Poslat příspěvek

18.11.2021

12

Na ryby potřebujete olůvko, můžou vám to oplatit rtutí

Žijeme v srdci Evropy a těšíme se spoustě výhod, které z naší zeměpisné polohy vyplývají. Má to…

Rajčata jsou oblíbenou surovinou v každé kuchyni

Deník.cz

17.11.2021

7

Rajčata jsou zdravá, ale... Na co si dát pozor?

Je to bezkonkurenčně nejoblíbenější zelenina a její spotřeba u nás stále roste. Najdeme ji totiž…

Deník.cz

17.11.2021

4

Vládci zimní kuchyně. Vyzkoušejte recepty plné vitaminů

Brambory, řepa, zelí… Suroviny, které dodávají pokrmům specifickou chuť a zároveň zajišťují…

Hledáte rychlý oběd? Těstoviny nikdy nezklamou

Deník.cz

16.11.2021

8

Jsou těstoviny zdravé, nebo nejsou? Rozhoduje kvalita, množství i příprava

Máme je rádi asi všichni. Jsou vždy při ruce, jejich příprava je rychlá a snadná, stačí k nim…

Deník.cz

16.11.2021

3

Dar jménem kimčchi. Při přípravě dejte surovinám prostor, radí Jana Králiková

Víte, co je to kimčchi? Přečtěte si zajímavý rozhovor s kuchařkou a lektorkou asijské kuchyně…

Těstoviny s dýňovou omáčkou a se špenátem

Čtenář reportér Poslat příspěvek

15.11.2021

5

Halloweenský strašák i zdravá potravina. Zkuste neobvyklé recepty z dýně

Dýní je těžké se nabažit. Existují jich stovky druhů a chutnají skvěle ve slaných i sladkých…

Deník.cz

15.11.2021

7

Vyzkoušejte klíčky. Zdravá bomba pomůže zdraví i psychice

Že nejlépe chutná rajče čerstvě utržené z keříku nebo mrkev právě vytažená ze záhonku, víme…

Deník.cz

14.11.2021

7

Špatná úprava znehodnotí i zdravé jídlo. Na co si dát v kuchyni pozor?

Vrchovatě zeleniny, hodně ovoce, kvalitní bílkoviny z živočišných i rostlinných zdrojů, nějaké…

Nejchutnějším džusem je čerstvý ovocný, zeleninový nebo mix

Čtenář reportér Poslat příspěvek

14.11.2021

5

Zdravá snídaně? Džusy dodají zbytečně moc cukru, pijte je s mírou

Den by měl začít zdravou snídaní. Představy jsou různé. Jeden chce müsli, jiný omeletu. Dále…

Slunce potřebujeme všichni. Nabíjí nás pozitivní energií a pomáhá vytvářet vitamin D, který je důležitý jak pro zdraví, tak i dobrou imunitu a psychiku. Je však třeba se chránit

Čtenář reportér Poslat příspěvek

13.11.2021

7

Toxická hladina. Hrozí předávkování vitaminem D? Účinek doplňků nepodceňujte

Užívání vitaminů je součástí každodenní rutiny milionů lidí na celém světě. Pomáhají tělu…

Místo vody můžete použít ovocný džus, který se hodí k ostatním surovinám

Deník.cz

13.11.2021

5

Sladkost i praktická svačina. Připravte si doma zdravé müsli tyčinky

Svačina na cesty, zdravý pamlsek, výborné řešení, když máte chuť na něco, ale nevíte, co přesně…

Martina Dvořáková, hlavní výživová poradkyně společnosti KetoDiet

Deník.cz

12.11.2021

7

Svým klientům doporučuji dvě až tři vejce denně, říká výživová poradkyně

„Starší lidé ocení vejce mimo jiné proto, že obsahují velké množství lecitinu, který podporuje…

Karolína Otavová, Andrea Jakešová a Veronika Pourová (zleva) provozují nutriční poradnu Ne hladu a neúnavně vyvracejí mýty o zdravé výživě

Deník.cz

12.11.2021

7

Pozor na mýty o zdravé výživě. Nepodléhejte trendům, radí odbornice

Informacemi o tom, jak jíst, co je zdravé a co ne, jsme doslova přehlceni. Valí se na nás ze…

Pravidelné pojídání jednoho nebo dvou slepičích vajec denně má blahodárné účinky pro naše zdraví

Deník.cz

11.11.2021

7

Škodí nám cholin ve vejcích?

Odedávna je považováno za symbol života, plodnosti a vzkříšení. Navíc bylo prokázáno, že pravidelné pojídání jednoho nebo dvou slepičích vajec denně má…

Kopřivový čaj. Přelejeme hrst čerstvé kopřivy (nebo 2 lžičky sušené) vroucí vodou a necháme cca 10 minut vyluhovat. Poté přecedíme

Deník.cz

11.11.2021

8

Kopřiva: obtížný plevel, ale skvělá léčivka. Hodí se do kuchyně i na tělo

Už od dětství se jí obloukem vyhýbáme, aby nás nepopálila. Na zahradě ji mít nechceme, protože ji…

Určitá míra emočního jedení je přirozená a vrozená

Deník.cz

10.11.2021

8

Emoční přejídání je nutné řešit. Zbavte se závislosti na jídle

Jídlo je pro nás přirozený prostředek, jak si dělat dobře. Má nás utěšit, odměnit, nasytit. Dodat…

Britská státní zdravotnická organizace NHS nově doporučuje jen jeden až jeden a půl litru vody denně. Podle experimentů káva nebo čaj doplní tekutiny stejně jako čistá voda

Deník.cz

10.11.2021

7

Žízeň je nejlepší rádce. Umíte správně dodržovat pitný režim?

Pravidelné pití čisté vody je stále častěji opěvováno jako zázračný elixír zdraví. Nic se ovšem…

Deník.cz

9.11.2021

5

Jablka jsou zdravá a chutnají i v tekuté formě. Vyrobte si ocet nebo sirup

Koláč, štrúdl, žemlovka. Oblíbený způsob, jak zpracovat přebytek jablek ze zahrádky, která…

Jablka vylepší naše trávení, posílí imunitu i povzbudí náladu

Deník.cz

9.11.2021

9

Kdo jablko denně sní, k tomu doktor nechodí

Jsou zdánlivě obyčejná. Vždyť jsou taky nejrozšířenějším ovocným druhem v našich končinách.…

Banán je druhým nejvíce konzumovaným ovocem u nás hned po jablkách. Průměrně sníme 12 kilo ročně

Deník.cz

8.11.2021

7

Sladidlo, kosmetika i vyprošťovák. Banán je přírodní antidepresivum plné energie

Banán je výjimečný už jen svým tvarem a barvou. Velká výhoda je jeho „balení“ – nemusíme ho doma…

Neopominutelnou součástí jídla je i způsob, jakým ho konzumujeme

Deník.cz

7.11.2021

5

Jak se projíst k lepší náladě. „Antidepresivní" potravina může být i kachna

Vztahy, práce, finanční situace. Zdraví naše i našich blízkých. Chování a (ne)úspěchy potomků.…

Deník.cz

7.11.2021

3

Jaká semena či nádoby použít při nakličování? Vyhněte se chybám

Nakličování je vcelku jednoduché a nenáročné, i tak se při něm můžeme dopustit zbytečných chyb.…

Čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny doslova aktivují mozek

Deník.cz

6.11.2021

6

Nemyslí vám to jako dřív? Zkuste pozměnit jídelníček

Když si nejsme schopni nic zapamatovat, na nic se soustředit, nic vymyslet, můžeme propadnout…

Vaření v páře je jeden z nejšetrnějších způsobů tepelné úpravy masa i zeleniny

Čtenář reportér Poslat příspěvek

6.11.2021

5

Chutné, křehké a plné vitamínů. Zelenině či masu příprava v páře svědčí

Dostatečný přísun vitaminů, minerálů a dalších cenných látek nezávisí jen na tom, jaké potraviny…

Polníčkový salát s pečenou červenou řepou

Deník.cz

5.11.2021

3

Krvavý elixír mládí. Obohaťte svůj jídelníček o červenou řepu

Je zdravá a báječně chutná za studena i za tepla. Doplňte před zimní sezonou vitamíny a minerály…

Kávovníková zrna obsahují nejen kofein, který povzbuzuje činnost srdce, mozku, nervů, ledvin a svalů, ale také spoustu dalších látek, prospívajících našemu zdraví

Deník.cz

5.11.2021

5

Podporuje srdce i dehydratuje tělo. Káva nám spíše prospívá, ale umí také škodit

Už není synonymem pro hrnek s lógrem na dně. Takzvaný turek z našich končin sice nevymizel, ale…

Petr Skála, zakladatel inzertního webu Sousedova zahrada

Deník.cz

4.11.2021

Petr Skála: On-line farmářský trh může posílit sousedské vztahy

Všichni, co něco pěstují, to dobře znají: někdy se prostě urodí tolik, že vše nemůžete sami…

Deník.cz

4.11.2021

6

Vydatně, zdravě, levně. Polévka podporuje trávení, poctivý vývar léčí

Naši předci jedli polévku každý den. Často i k snídani. Bylo to totiž levné, zároveň však vydatné…

Vědci obecně doporučují pít vodu, především nesycenou

Čtenář reportér Poslat příspěvek

4.11.2021

7

Voda nad zlato. Tekutiny doplní i polévka, slazené nápoje přispívají dehydrataci

Voda je pro nás životně důležitá. Od doby, kdy se pravěké druhy zvířat vydaly z oceánů, aby žily…

Deník.cz

3.11.2021

5

Zelenina je boží! Dodejte jídlu jiný rozměr

Vyzkoušejte recepty, které zahrnují zeleninu. Vaše chuťové buňky nebudou litovat.

Existují desítky chlebů z různých druhů mouky. Klasický český bochník je ze žitného kvásku

Deník.cz

3.11.2021

6

Čerstvý chléb. Pomocník, nebo nepřítel?

Na jednu stranu stále neutichá vlna bezlepkového šílenství, na druhou roste počet těch, kteří…

Deník.cz

2.11.2021

3

Zdravé a chutné. Těmito recepty zaženete hlad bez výčitek

Zelenina jako taková není zaslíbená jen horkým dnům. Právě teď v chladných podzimních dnech…

Cuketu nikdy před opékáním nesolte. Jen ji nakrájejte i se slupkou, opečte na kontaktním grilu nebo na pánvi na kapce oleje a osolte až po upečení

Deník.cz

2.11.2021

6

Rady odbornice: Nevařte zeleninu dlouho a nepřeplňujte mrazák

Správné skladování a zpracování zeleniny či ovoce je tak trochu alchymie. Jak třeba takové…