Biopotraviny nebo alespoň ingredience pocházející od českých zemědělců často nakupuje také Brňan Michal Strouhal. „Bio si kupuji kvůli zdraví, i když občas bohužel ustoupím ceně. Domácí potraviny upřednostňuji protože si myslím, že peníze by měli zůstávat doma,“ řekl.

Vítěz soutěže Best in English Filip Štolfa. Student Gymnázia Matyáše Lercha podal nejlepší výkon v celé České republice, mezi soutěžícími z EU se umístil za čtvrté příčce.
Nejlepší angličtinář je z Brna. Překonal konkurenci v Česku i ve světě

Podle jednatele největší brněnské prodejny zdravé výživy Zdraví s chutí Ivana Dvořáka Brňané nakupují biopotraviny především v posledních dvou letech. „O bio a obecně zdravé jídlo se více zajímají ženy, matky od rodin, a také lidé, kteří začínají chápat, že pokud nezmění stravovací návyky, tak to s nimi nemusí dopadnout dobře. Navíc v Brně vzrůstá zájem o veganské potraviny. Je to tady viditelné více než jinde díky desetitisícům studentů. I proto jsme nabídku bio a vegan za poslední dva roky více než zdvojnásobili,“ zmínil.

Bio ovoce a zeleninu

Snahu lidí kupovat jídlo s ověřeným původem vnímají i ve velkých řetězcích. „V Jihomoravském kraji je patrný větší zájem o bioprodukty, než je průměr v republice. Lidé nakupují zejména bio ovoce a zeleninu, banány, jablka, brambory a mrkev. Zajímá je ale i bio pečivo, čaje a dětské výživy,“ zmínila mluvčí Billy Dana Bratánková. Společnost se podle ní snaží také ukončit prodej vajec z klecových chovů.

Ilustrační foto
Daně u piva? Majitelé jihomoravských pivovarů i hospod se bojí zmatků

Podobný vývoj situace zaznamenali i v síti prodejen Albert. „Trend zájmu o potraviny z ekologického zemědělství je silný zejména ve velkých městech včetně Brna. V oddělení ovoce a zeleniny roste meziročně o stovky procent,“ upozornil ředitel komunikace obchodů Albert Jiří Mareček. Zelenina v bio kvalitě či mléčné bio produkty společnost nabízí od českých výrobců.