„Je to knížka určená milovníkům vína. Myslím, že každý takový milovník – začátečník uvítá rady, jak milovat. Pro mnohé se tato knížka může stát dokonce vinařskou Kámasútrou,“ zamyslel velký znalec vína a kmotr Železného knihy, která se spíše obrací k vinařským laikům, Jan Vala.

Na křtu knihy se mimo Valy objevila také autorova manželka Konstancie a ilustrátor Jiří Slíva. „Křest je pro mě logické vyústění jakési trojkombinace. Jmenuji se Slíva, narodil jsem se v pivařské Plzni, a ilustruji knihu o víně,“ vyprávěl pobaveně Slíva.

Železný, který proslul v devadesátých letech jako ředitel televize Nova a poté jako poslanec Evropského parlamentu, čtenářům nabízí rady, jak víno správě vybírat a jak si jej vychutnávat. V neposlední řadě také připomíná lidem, jak jej servírovat. Kromě českých se v knize dočtou milovníci moku i o francouzských nebo italských vinařstvích. Především pak o tamějších specifických vínech.