Do břeclavského areálu Pod zámkem se přestěhovala největší putovní street food akce v Česku, Burger Festival. Víc jak padesát variací burgerů mohou návštěvníci ochutnat pátku až do neděle. „Areál Pod zámkem se stává stále oblíbenější lokalitou, díky které je náš festival ještě příjemnější,“ popsal pořadatel festivalu Bedřich Snášel.

Den lidových řemesel v Moravské Nové Vsi. Mažoretky, folklór a dobré jídlo
Den lidových řemesel v Moravské Nové Vsi. Mažoretky, folklór a dobré jídlo

Dohromady mohou návštěvníci ochutnat více než padesátku variant burgerů včetně bezlepkových, pálivých, nebo vegetariánských. Mezi prodejci jsou i nepopulárnější burgermakeři roku 2023. „Do Břeclavi jedou brněnští U Dřeváka Beer&Grill, kteří loni posbírali nejvíc medailí, po roční pauze přijíždí i Amici, oblíbený je i Dycky Burger nebo českobudějovičtí JJ Grill Bill,“ vypočítal Snášel.

Burger od GRIG je vyrobený ze strukturované bílkoviny z hmyzu

Festivalovou nabídku zpestřuje i burger od GRIG. V něm místo tradičního masa najdou jedlíci burger vyrobený ze strukturované bílkoviny z hmyzu, konkrétně z larev potemníka. Kromě burgerů jsou na festivalu k ochutnání i tradiční belgické hranolky od Fresh Franz, Los či bubble waffle.

Jednotliví prodejci mezi sebou bojují o přízeň návštěvníků. Za každý burger, který lidé snědí, mohou dát jeden hlas svojí oblíbené burgrárně. „Hlasování letos probíhá opět elektronicky, hlasovací systém jsme ale ještě zjednodušili a je maximálně komfortní. QR kód se vstupem do hlasovací aplikace najdou lidé u každého prodejce, systém si navíc pamatuje předvyplněné údaje, hlasovat tedy jde opravdu na pár kliknutí,“ uvedl Snášel.

Nová Zlatovláska se natáčí i na lednickém zámku. V hlavní roli herec Tomáš Weber.
Nová Zlatovláska se natáčí i v lednickém zámku. Krále zahraje Petr Štěpánek

Z hlasů vzejde nejen trojice nejoblíbenějších burgermakerů, kteří se budou moci chlubit prestižní medailí, ale i tři vítězové, kteří dostanou vouchery na burgery v celkové hodnotě tři a půl tisíce korun.

Festival se koná v areálu Pod zámkem od pátku do neděle. Burgermakeři své grily rozpálili v pátek v deset hodin dopoledne, otevřeno je každý den do deváté večerní, v neděli festival skončí o hodinu dříve.