VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jako v Itálii. Za rok sklidí pěstitel z Přibic až metrák fíků

Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – Osm keřů fíků roste na zahradě Miroslava Effenbergera z Přibic na pomezí Břeclavska a Brněnska. K zálibě se dostal asi před pětadvaceti lety díky svému strýci. Středomořskému ovoci se v obci daří. „Každý rok mám úrodu asi padesát kilogramů až metrák plodů. Letos může být ještě vyšší,“ odhaduje Effenberger. Podobných nadšenců podle něj rok od roku na jižní Moravě přibývá.

22.6.2018
SDÍLEJ:

Miroslav Effenberger z Přibic pěstuje doma na zahradě fíky, olivy i kiwi.Foto: Deník / Michal Hrabal

Fíkovníky plodí dvakrát za rok. V létě a na podzim. „První úroda by měla být letos zhruba od poloviny července do poloviny srpna. Druhá od poloviny září, dokud úroda úplně nepřemrzne. Podzimní fíky jsou dobré na marmelády,“ poukazuje muž, který vystudoval zahradnictví. Letní plod má podle něj až sto gramů, podzimní polovinu. „Letní úroda je z loňského dřeva, podzimní z letošního,“ vysvětluje.

Oproti vinné révě jsou fíky méně náchylné na jarní mrazy. „Fíkovník raší při vyšší teplotě než réva. Navíc se poškození snažím předejít, pustím na keře dvě tři halogenová světla,“ zmiňuje. Oproti jabloním či broskvoním nepotřebují postřiky.

O fících• Má dužnatý obal s tisícovkou květů uvnitř.
• Fík je 3 až 6 centimetrů velký a tvarem se podobá hrušce.
• Je zdrojem vlákniny i draslíku. Snižuje vysoký krevní tlak.
• Velcí pěstitelé fíků jsou Španělsko, Itálie či Řecko.


Za léta, co se pěstování věnuje, vyzkoušel na dvacet odrůd, až zůstal u jediné. „Má nejvyšší plodnost a největší odolnost vůči mrazu,“ zdůvodňuje Effenberger. Její klon dostal jméno Pálava, díky tomu, že ji jeho strýc pěstoval na Pálavě v Perné na Břeclavsku. Začal s tím už v šedesátých letech.

V Přibicích není Effenberger jediný, kdo fíky pěstuje. Keře jsou vidět i v okolních zahradách. „U nás je pěstuje minimálně desítka lidí,“ odhaduje muž.

Čtyři vzrostlejší keře fíkovníků má v Konicích u Znojma i znojemský botanik Radomír Němec. „Vypadá to, že bude dobrá úroda. Loni jsem sklidil asi patnáct kilogramů, letos to bude podobně. Ještě uvidíme, jestli bude pršet nebo ne. Zdá se, že fíky dozrají asi o čtrnáct dní dřív než obvykle, už na začátku července,“ zmiňuje Němec.

Odborníci předpokládají, že se vegetační sezona bude dál prodlužovat. „Teplejší klima může v budoucnu nahrávat pěstování subtropického ovoce,“ podotkl nedávno Pavel Zahradníček z portálu Intersucho.

Sazenice si mohou zájemci koupit i v obchodních centrech. „Pokud ale chce někdo fíkovníky úspěšně pěstovat, doporučuji, aby je získal od někoho, kdo už je pár let úspěšně pěstuje,“ doporučuje Effenberger.

Pěstuje také olivy, kiwi, melouny a čínské datle. „Chutnají jako běžné datle, ale nemají pecku,“ přibližuje pěstitel z Přibic.

Autor: Michal Hrabal

22.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 18 000 Kč Číšníci a servírky ČÍŠNÍK / SERVÍRKA. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: 12,11,/ Obsluha hostů v hotelové restaurac i Amande. Požadujeme proklientský přístup, zájem o práci a ochotu učit se novým věcem. Směnnost - krátký a dlouhý týden., Zaměstnaneckými výhodami jsou Wellness služby, 20% sleva do fitness Freedom, podnikové stravování. Kontaktujte nás e-mailem nebo telefonicky kdykoliv.. Pracoviště: Centro hustopeče a.s., Husova, č.p. 8, 693 01 Hustopeče u Brna. Informace: Martina Bartalová, +420 720 971 044. Výroba - Výroba Montážní dělník 18 500 Kč Montážní dělníci výrobků z ostatních materiálů OPERÁTOR/KA VÝROBY. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 22500 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: 12.11.2018/ Zajímavá práce v moderním výrobním závodě - montáž kabelových svazků pro přední světové automobilky, kompletní zaškolení ve vlastním školicím centru, možnost kariérního růstu, hlavní pracovní poměr (kmenový zaměstnanec). Základní mzda 88 Kč/hod. + příplatky za směny a za strojovné., Závodní stravování (hradíme 55% ceny), příspěvek na dopravu, 25 dní dovolené, věrnostní bonus 7 200 Kč, Cafeteria, bonus za doporučení nového zaměstnance 5 000 Kč., KONTAKT: Jana Polláková, tel.: 519 406 385 v době 7-15 hodin, e-mail: J.Pollakova@griller.at. Pracoviště: Gebauer a griller kabeltechnik, spol. s r.o., Nádražní, č.p. č.e. 677, 692 01 Mikulov na Moravě. Informace: Jana Polláková, +420 519 406 685. Obchod - Obchod Obsluha čerpacích stanic a mycích linek 17 000 Kč Obsluha čerpacích stanic a mycích linek dopravních prostředků PRODAVAČ - OBSLUHA ČERPACÍ STANICE PHM. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 15.11.2018 - obsluha čerpací stanice PHM. Min. vyučen (obor nerozhoduje), vhodné i pro absolventy, zdravotní průkaz. Nepřetržitý provoz (6-18, 18-6). KONTAKT: Janošek Jan Ing., tel.: 603 309 175, Místo výkonu práce: Břeclav - Poštorná. Pracoviště: Ing. jan janošek - čs phm břeclav, třída 1. máje, č.p. 153, 691 41 Břeclav 4. Informace: Jan Janošek, +420 603 309 175. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 19 000 Kč Ostatní řemeslníci a kvalifikovaní pracovníci hlavní stavební výroby STAVEBNÍ ŘEMESLNÍK. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 12.11.2018 - montážní, dokončovací a pomocné práce na stavbě. Vyučení v oboru, i absolvent, bez výučního listu praxe 3 roky, flexibilita, spolehlivost. KONTAKT: Gajdoštík Bohumír, tel.: 604 388 977, e-mail: office@quantris.cz, Místo výkonu práce: celá ČR dle zakázek. Pracoviště: Quantris, spol. s r.o., Růžičkova, č.p. 2060, 690 02 Břeclav 2. Informace: Bohumír Gajdoštík, +420 604 388 977.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Nový senátor za Břeclavsko Rostislav Koštial.

Senátor Koštial je v komisi pro sucho

Shromáždění k výročí 17. listopadu.
9

Jak jsme se změnili 1989–2018

Tisíceré ne Babišovi a jízda nejdelším železničním tunelem: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 16. listopadu 2018.

Opery vytesané do mramoru, záchody na úkor ředitele. Janáčkovo divadlo otevírá

Brno - Po téměř roce a půl se diváci opět vrátí do brněnského Janáčkova divadla. To stavaři v posledních měsících opravovali. Všechny práce ale ještě nejsou hotové.

Purpurový Špilberk: na podporu předčasně narozených dětí. Razantně jich přibývá

Brno - Na jižní Moravě se rodí o čtyřicet procent nedonošených dětí víc než začátkem tisíciletí. Při příležitosti Světového dne předčasně narozených dětí, který vychází na 16. listopadu, o tom informovala Fakultní nemocnice Brno. „Loni v kraji přišlo na svět předčasně 846 novorozenců,“ oznámil mluvčí zdravotnického zařízení Pavel Žára. V roce 2001 bylo těchto dětí jen 601.

17. listopad v Brně: centrum zaplní lampiony i protestní akce proti Babišovi

Brno /ANKETA/ - Připomenou pohnutou minulost a vyjádří názor na současné dění. Centrum Brna bude v sobotu patřit zejména studentům. Ti pořádají celé odpoledne akce k připomenutí listopadových událostí let 1939 a 1989.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT