VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Lanžhotský Gaston je králem mezi klobáskami, patří řezníku a uzenáři Hakalovi

Lanžhot – Je to jako vyhrát Oscara, splnil se mi sen, říká dvaačtyřicetiletý řezník a uzenář Miroslav Hakala z Lanžhota.

5.5.2015
SDÍLEJ:

Řezník a uzenář Miroslav Hakala z Lanžhota.Foto: DENÍK/Lukáš Ivánek

Vypráví, že ve svém oboru dosáhl největšího ocenění, jaké bylo možné. Vyhrál hlavní kategorii Koštu O krála slováckej klobásky. Soutěž se uskutečnila o víkendu ve Velké nad Veličkou na Hodonínsku. „Konají se různé oblastní soutěže, ale na této jsou mistři uzenáři 
z Česka, Slovenska i Maďarska. Jde o prestižní soutěž cechu řeznického a tahle výhra je pro mě v profesi nejcennější, jaké jsem kdy dosáhl," líčí Hakala. Klobásku nazvanou Gaston 
a vyrobenou v jeho podniku posuzovali návštěvníci koštu. Důležitá byla chuť, podoba či vůně. Lidé posuzovali 99 vzorků. „Gaston je trvanlivá klobása, bez papriky, 
s umělou plísní 
a zeleninou. Její výroba trvá asi sedm dní. Před dvěma týdny jsme s ní byli na soutěži ve Vápenkách, kde uspěla také. Mezi našimi přihlášenými vzorky jsme ji měli za favorita," pokračuje 
s úsměvem.

I přes řadu ocenění z minulých akci se podle svých slov jel soutěže spíše zúčastnit. Konkurence je totiž velká. „Jsou tam vynikající řezníci, kteří se výrobou zabývají dvacet třicet let," míní Hakala, jenž se řezničině chtěl věnovat už jako malý. „Baví mě na tom pocit, když člověk řekne, že mu náš výrobek chutná. To je velká odměna."

S významným oceněním stoupá hodnota klobásy 
i v očích zákazníků. Lidé se s ní mohou setkat jak v Lanžhotě, tak v Břeclavi či Brně. Dostání je také v některých vinárnách.

Autor: Lukáš Ivánek

5.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 17 000 Kč Strojírenští kovodělníci KOVODĚLNÍK - KOVODĚLNICE. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 19000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: 11.10/19.6.2017 - navěšování, svěšování a balení dílů, montážní práce. I ZŠ, vhodné i pro absolventy, manuální zručnost, spolehlivost. Třísměnný provoz (6-14, 14-22, 22-6 hod.). KONTAKT: Hromková Blanka, tel.: 519 301 044, e-mail: b.hromkova@arens-Oberflaechenfullservice.com , Místo výkonu práce: Břeclav. Pracoviště: Arens oberflächenfullservice s.r.o., Lidická, č.p. 3453, 690 03 Břeclav 3. Informace: Blanka Hromková, +420 519 301 044. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitelka mateřské školy 10 172 Kč Učitelé v oblasti předškolní výchovy UČITEL(KA) MATEŘSKÉ ŠKOLY. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 10172 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 5.9.2018/ 10.10.trvá/ vzdělání v oblasti předškolní výchova. Praxe výhodou není podmínkou,, pozice je vhodná i pro absolventy. , Komunikační schopnosti a dobrý zdravotní stav.. Pracoviště: Mateřská škola klobouky u brna, příspěvková organizace, nám. Míru, č.p. 101, 691 72 Klobouky u Brna. Informace: Alena Pitlachová, +420 774 657 659. Administrativa - Administrativa Telefonní operátor 7 350 Kč Operátoři telefonních panelů POMOCNÝ PRACOVNÍK V ADMINISTRATIVĚ - PRACOVNÍK/PRACOVNICE CALL CENTRA. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 7350 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: 15.10/17.7.2018 - pasivní hovory klientům, kontrola spokojenosti zákazníka, vedení průběhu hovoru, reporting hovorů. I ZŠ, pouze pro OZP. Prac. doba mezi 8.00 - 20.00 hod. - možnost domluvy individuální prac. doby. Poloviční úvazek na 4 hod. denně. KONTAKT: Uhrová Barbora, tel.: 775 550 368, Místo výkonu práce: Břeclav. Pracoviště: Zpshelp, s.r.o. - provozovna mládežnická, Mládežnická, č.p. 3062, 690 02 Břeclav 2. Informace: Barbora Uhrová, +420 775 550 368. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 14 900 Kč Prodavači drogistického zboží, kosmetiky PRODAVAČ(KA). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14900 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: 11.10.2018 - zaslat životopis na e-mail: caroline.caroline@seznam.cz. Příjem zboží, kontrola jeho množství dle faktur a dodacích listů, kontrola expirací, skladování zboží dle logistiky skladu, prodej zboží, inventarizace zboží a jeho evidence, objednávky zboží, komunikace se zákazníky a s dodavateli, vyřizování objednávek a reklamací. Min. vyučen. vhodné i pro absolventy. Prac. doba 8.00 - 12.00, 13.00 - 17.00 hod. Jedno místo na plný úvazek a jedno místo na poloviční úvazek., Místo výkonu práce: Valtice. Pracoviště: Ingrid cosmetics s.r.o. - provozovna /jasmín/, Mikulovská, č.p. 1025, 691 42 Valtice. Informace: Šárka Brücknerová, .

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Rozhovor na konci týdne s Pavlem Růžičkou z Centrály cestovního ruchu JM.

Odborník na cestovní ruch Pavel Růžička: Vinařská turistika je fenomén

Bývalý boxer Rostislav Osička vystaví v Moravském Žižkově na šedesát svých obrazů.
3

Bývalý boxer vyměnil krev za štětec

Kraj vypoví smlouvy na autobusy a vysoutěží nové. Kvůli zvýšení mezd řidičů

Jižní Morava – Výpověď všem. Smlouvy na zajištění autobusové dopravy v kraji k prvnímu listopadu skončí. Rozhodli o tom v pátek krajští radní. Mohou za to problémy s financováním dopravy, které zapříčinilo vládní zařízení o zvýšení mezd řidičů. Současné smlouvy totiž neumožňují kraji dopravcům na vyšší mzdy přispět.   

Víkend v Brně bude patřit veteránům, v Mikulově pořádají soutěž gulášů

Brno /TIPY NA VÍKEND/ – Na desítky historických aut a motocyklů se mohou lidé přijít podívat tuto sobotu na brněnské výstaviště. Kromě výstavy patří k Motortechně tradičně i burza. Sběratelské předměty, součástky i náhradní díly tam nabídne více než čtyři sta prodejců.

Aktivisté ukázali prstem: Oni cpou sex, kam nepatří

Brno /FOTOGALERIE, ANKETA/ – Dívky v krátkých sukních na motorkách nebo nápis TEST ME na tričku studentky. Lidé letos na anticenu Sexistické prasátečko nominovali město Brno i Masarykovu univerzitu. Akce, kterou pořádá organizace Nesehnutí, upozorňuje na sexismus v reklamách.

Velké Bílovice povede opět žena. Končící starostka Vlková zůstane v radě

Velké Bílovice – Nové vedení radnice je dohodnuté už i ve Velkých Bílovicích. Volby vyhráli s téměř padesáti procenty hlasů Nezávislí kandidáti s lídryní Lenkou Grofovou. Čtyřiačtyřicetiletá žena má v čele města nahradit současnou starostku města Marii Vlkovou, která už nechtěla pokračovat ve funkci. Přesto ve volbách získala nejvíc preferenčních hlasů – 1 016.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT