Návštěvníci budou moci ochutnávat z nabídky více než šesti set vzorků vín. V hotelovém sklípku se budou za doprovodu cimbálové muziky degustovat bílá vína, venku pak vína červená. Na pravé poledne je plánováno vyhodnocení a předávání cen a pohárů vítězům. Ocenění pro premiérového šampiona převezme v Mikulově valtické Moravíno za své loňské Chardonnay, výběr z hroznů.

Po obědě se dočkají příznivci hudebního dua Eva a Vašek, které vystoupí od jedné hodiny odpoledne. Od tří hodin pak bude následovat mistrovství České republiky v natažení vína koštýřem ze sudu na čas. Návštěvníkům zahraje k dobré pohodě i několik kapel, zazpívají například mužáci z Březí. Zpestřením bude mezinárodní přehlídka kotlíkových fazulových polévek. Chybět nebudou ani bramboráky, trdelníky nebo grilované ryby.
Tečku za Mikulovskými vinnými trhy obstará v devět hodin večer ohňostroj.