Návštěvníci jako nejoblíbenější víno vyhodnotili Riesling, výběr z hroznů 2005 od Weingut Steffens – Kess z Německa. Následoval Hibernal z vinařství Eben, jehož majiteli jsou právě Peřinovi.

Ti jsou ostatně jedinými výrobci v republice, kteří se zabývají výrobou vína pouze z nových odrůd, vyšlechtěných speciálně jako odolnější proti houbových chorobám.