VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nová kuchařka zavoní mandlemi. Nabídne i historii mandloňových sadů

Hustopeče - Její jméno je již několik let neodmyslitelně spjaté s Hustopečskou mandlárnou. Mandle budou hrát hlavní roli i v dalším počinu Kateřiny Kopové. Zanedlouho spatří světlo světa nová mandlová kuchařka.

20.11.2015
SDÍLEJ:

Kateřina Kopová (vpravo), zakladatelka Hustopečské mandlárny, představí v prosinci novou mandlovou kuchařku. Foto: Jana Rozková

Nápad na kuchařku vzešel od její kamarádky Petry Pokorné. „S Petrou mě pojí dlouholeté přátelství. To ona mě přivedla na nápad s kuchařkou. Sama ráda peče a vaří, a tak jsme daly hlavy dohromady a rozhodly se, že vydáme mandlovou kuchařku. Je to z velké části její zásluha, protože se hned vzápětí pustila do zkoušení různých receptů," říká Hustopečanka Kopová.

V kulinářské knize budou recepty jak na sladké, tak i na slané pochutiny, na mandlové snídaně i na zajímavě ochucené pražené mandle. „Všechno jsou to osvědčené recepty, které nejsou převzaté nikde z internetu. Petra od března zkoušela recept za receptem. To, co nám chutnalo, se objeví v knize. Bude tam tak zhruba okolo sedmdesáti receptů. Několik receptů poskytly také hustopečské restaurace, které mají s mandlovým vařením zkušenost," zmiňuje zakladatelka mandlárny.

Každoročně se totiž v Hustopečích vaří mandlová menu v březnu při Slavnostech mandloní. „A právě na dalších slavnostech bychom rádi knihu pokřtily," doplňuje žena. Na prodejních pultech se však kniha objeví ještě před Vánocemi, a to kolem patnáctého prosince.

Že je na trhu již spousta kuchařek, jsou si obě ženy vědomy. Přesto věří, že přichází s něčím jedinečným. Kniha, která by obsahovala recepty s využitím mandlí, jim v současné nabídce chyběla. „Navíc na našem stánku Hustopečské mandlárny často lidem vysvětlujeme, jak to vlastně bylo s mandloněmi v Hustopečích a proč nabízíme právě Hustopečskou mandlovici. Proto jsme to vzaly z gruntu a knihu jsme rozdělily do několika sekcí. Čtenáří v ní tak mimo jídel najdou i povídání o Hustopečích a o tom, jak to bylo s mandloňovými sady. V závěru jsme se také zaměřily na tři největší akce v našem městě. Kniha bude mít tedy daleko větší přesah," vysvětluje Hustopečanka, která doufá, že se kniha stane v budoucnu hezký dárkem i dobrou prezentací města.

Autor: Aneta Beránková

20.11.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Návrh na přání: 3 varianty malé kuchyně a jídelny

Ilustrační fotografie.

Alkohol nezletilým prodali v 16 brněnských obchodech, zjistili inspektoři

Zkoumá příbuznost moravských příjmení. Historie mě bavila odmala, říká doktorand

Brno - Jak moc jsou příbuzensky spříznění lidé z Moravy se stejným či podobným příjmením? Po odpovědi pátrá genealog Martin Kotačka z Filosofické fakulty brněnské Masarykovy univerzity.  

Za srážky na přechodu může špatné osvětlení. A nezodpovědní chodci

Jižní Morava - Nejméně tři sražení chodci. Taková je bilance nehod na přechodu mezi kinem a supermarketem v Hustopečích na Břeclavsku jen za letošek. Mezi nimi byla na začátku roku i dvanáctiletá dívka. Lidé tam překonávají rušnou Bratislavskou ulici a zvláště večer jsou pro mnohé řidiče neviditelní. Na nebezpečnou situaci upozorňuje opakovaně vedení města opozice: požaduje kvalitnější nasvětlení přechodu.  

Dálnici D2 zablokovala hromadná nehoda. Místo řidiči objížděli přes benzínku

Jižní Morava - Nehoda dvou aut s kamionem zablokovala v úterý krátce před devátou hodinou ráno provoz na dálnici D2 u Nosislavi ve směru na Brno. Zranil se při ní jeden řidič. Na dálnici se vytvořily kolony. Provoz na místě usměrnili policisté, řidiči sražená auta objížděli přes nedalekou benzínovou pumpu.

Mají se stavět mešity? Kandidáti odpovídali na 30 otázek ANO/NE, podívejte se

/VIDEO/ Víte, kdo má zbrojní průkaz, kdo podporuje stavbu mešit v Česku nebo který uchazeč o Hrad chce přijmout euro? Celkem na 30 otázek odpovídali prezidentští kandidáti Jiří Drahoš, Marek Hilšer, Michal Horáček, Vratislav Kulhánek, Jiří Hynek a Mirek Topolánek při cestě prezidentským vlakem. Prohlédněte si galerii, jak se vyjádřili k jednotlivým tématům.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT