Mezi ostatními patnácti kandidáty ji podpořilo 480 z celkem 2033 hlasujících. „Jsem naprosto nadšená, vděčná, dojatá a hrdá na to, co v Evropském centru mládeže Břeclav děláme a co vše jsme svou neplacenou prací dokázali," reagovala na vítězství v anketě mladá Břeclavanka.
Ta za šest let své dobrovolnické práce v břeclavském centru vyslala přes osm set mladých lidí na bezmála 350 mezinárodních vzdělávacích projektů do třiatřiceti zemí. Parolková se aktivně podílí také na veškeré další činnosti centra, včetně akcí na Břeclavsku, přestože dlouhodobě žije ve Velké Británii. Tam také pomáhala handicapovaným studentům na Oxford University, kde před rokem úspěšně dokončila magisterské studium.