VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobky z Pohořelického kapra mají Zlatou chuť

Pohořelice - Pohořeličtí rybníkáři získali prestižní ocenění na soutěži potravinářských výrobků Jihomoravského kraje v Brně za dva výrobky z Pohořelické­ho kapra.

14.3.2008 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/ Lenka Smyčková

Cenu Zlatá chuť jižní Moravy 2007 přisoudila hodnotitelská komise výrobkům kapr mražený – podkovy a kapr chlazený – porce.

„Je to další významný úspěch, kterého naše rybníkářství dosáhlo. Výrobky zpracované z Pohořelického kapra už nesou nějakou dobu národní značku Klasa a tím největším oceněním je chráněné označení původu Pohořelický kapr,“ podotkl k úspěchům firmy výrobní náměstek Rybníkářství Pohořelice Roman Osička.

Všechna tato ocenění jsou z pohledu Osičky důležitá i pro samotné konzumenty tradičního kapra. „Je to pro nás doklad toho, že na trh dodáváme kvalitní surovinu. Mnoho lidí nicméně dává stále před kaprem přednost mořským rybám,“ posteskl si Osička.

Tradiční kapr by přitom podle jeho slov neměl chybět kromě vánočního stolu třeba i při velikonoční hostině. „V posledních letech zájem lidí mít o Velikonocích postní jídlo odeznívá. Kvalitní výrobky z kapra by si měl každý dopřát i v průběhu roku. V roční spotřebě ryb jsme stále na nižší úrovni, než některé státy Evropské unie,“ sdělil Osička. (šev)

Autor: Jiří Ševčík

14.3.2008 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Pojištění dětí? Jde o nadstandard, důležitější je pojištění rodičů

Dětský domov v Otnicích. Ilustrační foto

Žáci kloboucké školy vybrali přes jedenáct tisíc pro otnický domov

Tříletý polobezdomovec a brutální agresor v tramvaji: Prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 14. prosince 2017.

Kraj potvrdil 5 nových leteckých linek z Brna. V létě navíc i Split a Dubrovník

Brno – Barcelona, Brusel, Lvov, Milán a Řím. Nové pravidelné letecké linky do pěti evropských měst začnou cestující využívat už příští rok v březnu. Jejich podporu ve středu odpoledne schválili krajští zastupitelé. Lidé se navíc z brněnského letiště v letní sezoně, tedy od června do září, dostanou nově přímo i do chorvatského Splitu a Dubrovníku.

Placené parkoviště? Místní budou mít v Mikulově přednost na úkor turistů

Jižní Morava – Největší problém je, že nikdo neví, jak se má systém parkování změnit. Tak reagoval na plánované dopravní změny v Mikulově na Břeclavsku tamní obyvatel Michal Solařík. A není jediný. „Na městském facebooku lidé v diskuzi marně hledají odpovědi,“ prohlásil. Mikulov hodlá pomoci místním. Ty upřednostnili i při parkování v centru Znojma.

Bezpečně i v noci. V Brně vznikla první učebnice jízdy autem za tmy

Brno /ANKETA/ – Unikátní učebnici zaměřenou na jízdu v noci vytvořili experti z Ústavu soudního inženýrství Vysokého učení technického v Brně. Příručka teď míří do českých autoškol. Poradí řidičům například v tom, jak ve tmě zabránit srážkám s chodci.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT