„Vzorky se budou tentokrát hodnotit dvoukolově. Z prvního kola vzejde dvě stě nejlepších vín, která postoupí do kola druhého. Výsledkem druhého kola pak bude výběr sta vín, která získají titul Salon vín České republiky 2010,“ přiblížil jednu z novinek sommelier Národního vinařského centra Marek Babisz.

Novým užitečným nástrojem bude také speciální program vyvinutý Národním vinařským centrem, pomocí něhož budou degustátoři jednotlivé vzorky hodnotit.

První kolo soutěže je na programu už od pondělí do středy v degustačním sále na valtickém zámku. Druhé kolo se uskuteční osmnáctého a devatenáctého ledna. Vína budou hodnotit špičkoví tuzemští degustátoři.