„V květnu tradičně pořádáme vinné trhy, ale návštěvníci města si v podstatě vymohli, abychom uspořádali nějakou akci už i na Velikonoce. Takže na základě poptávky v našem turistickém centru jsme se rozhodli otevřít sklepy ve Valticích teď v dubnu,“ přiblížil okolnosti další vinařské akce ve městě František Schulz z tamní radnice.

Hlavní město vína připravilo na velikonoční víkend kromě ochutnávek i bohatý kulturní program, který začal v sobotu v dopoledních hodinách. O hudební doprovod se postarala Valtická krojovaná společnost, děti z Borověnky a cimbálová muzika Valtičánek. Zajímavou novinkou byla takzvaná Hroznová koza.

„Vinaři ve starověkém Řecku obětovali bohu vína Dionýsovi kozu nebo kozla. Takže to by nebyli vinaři, aby si z toho dnes neudělali legraci. Dřevěnou kozu, která spala, jsme slavnostně probudili tancem a zpěvem. Dokonce pro ni máme připravený rodní list,“ představil netradiční zahájení Schulz.

Patnáct sklepů po celých Valticích, včetně jednoho v Úvalech, bylo otevřeno od dvanácti hodin. Každý návštěvník dostal skleničku, mapku a nový odznak města.

„Je to určitě podpora vinařství. A od všech takových akcí si slibujeme, že do Valtic přilákají další milovníky vín, kteří nás třeba ještě neznají,“ hodnotil kladně druhý ročník otevřených sklepů vinař Ludvík Budín. Podle něj mohou takové akce oživit domácí trh s vínem a z části potlačit zájem o zahraniční vína.

„Za výhodnou cenu u nás mohou lidé ochutnat zajímavé vzorky. A i ti, kteří se běžně nenapijí, si udělají představu, co může menší vinař nabídnout,“ dodal.