Z VÝSLEDKŮVinař roku 2015: vinařství Mikrosvín Mikulov
Stříbrný vinař roku 2015: Vinné sklepy Valtice
Šampion červených vín: Merlot 2012, výběr z hroznů, Vinné sklepy Valtice
Můj vinař roku: Vinařství Springer Bořetice
Ocenění získala i další vinařství z Břeclavska. Stříbrným vinařem roku 2015 se staly Vinné sklepy Valtice. A díky Merlotu 2012, výběr z hroznů se radovaly rovněž ze šampiona červených vín. „Je pro nás obrovská pocta, že nám nejlepší zahraniční degustátoři dali devětaosmdesát bodů. Takhle vysoko hodnocená jsou ve světě červená vína té nejlepší světové úrovně," ocenil výsledek marketingový ředitel Vinných sklepů Valtice David Šťastný.
Tato společnost, která používá i název Chateau Valtice, zvítězila už letos v soutěži Vinařství roku. „Každá soutěž je nastavená jinak, ale ocenění je vždy příjemné. Vinař roku se hodnotí podle vín, u Vinařství roku se přihlíží také na rozvoj, modernizování a směřování vinařství," srovnával Šťastný.
Cenu Můj vinař roku si ze čtvrtečního galavečera odneslo bořetické vinařství Springer. „Práce je náročná jak ve vinici, tak ve sklepě. Ocenění veřejnosti je velmi příjemné," uvedl jednatel společnosti Pavel Springer.
Toho mrzelo, že bořetickému vinařství těsně uteklo další ocenění. „Půl bodu nás dělilo od šampiona červených vín, ale i stříbra si vážíme," smutnil Springer.
V hlasování veřejnosti uspěly i další společnosti z Břeclavska. Druhé skončilo velkobílovské Vinařství Petr Skoupil, třetí byla Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice.
Ve třináctém ročníku soutěže hodnotila porota složená z degustátorů z celého světa, včetně Josefa Valihracha z Krumvíře, celkem pět stovek přihlášených vzorků vín. Ve finálové osmičce měla vinařství z Břeclavska poloviční zastoupení.
MICHAL HRABAL
