„Nejlepší ledové víno máme na Weinparade už minimálně posedmé v řadě. A to jsme ještě za ledové André 2010 získali zlatou medaili," radoval se jednatel Révy Rakvice Bronislav Průdek.

Zajímavé je, že v Poysdorfu slaví Rakvičtí úspěch pokaždé s jinou odrůdou. „Každoročně děláme několik odrůd ledového, specializujeme se na něj. Proto jsme za každý úspěch rádi," neskrýval Průdek.

Že by ale už měli výrobu ledového vína v malíčku, odmítá. „Každý rok je jiný, roli hraje obsah kyselin i další parametry. Někdy si můžeme dovolit, aby to prokvasilo na větší alkohol, jindy naopak necháváme větší zbytek cukru. Často to bývá těžké rozhodování," poodkryl taje výroby.

V konkurenci rakouských vinařů z oblasti Weinviertel se tentokrát prosadili také další vinaři z Břeclavska. Bakchův pohár za nejvýše ohodnocené vína převezme v sobotu v Poysdorfu kromě Révy i pavlovské Vinařství Šilinek, Rodinné vinařství Karel Čapka z Hrušek a rakvické Vinařství Bronislav Vajbar.