VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Za nebývale drahá vejce může fipronilová aféra. Ceny klesnou až po Vánocích

Jižní Morava /INFOGRAFIKA/ – Na jedno vajíčko už pětikoruna nestačí. „Před třemi týdny jsme kupovali vajíčka za 2,90, nyní stojí 5,90 korun, což je strašné,“ srovnával Milan Budín z Miroslavi na Znojemsku. Podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé je zdražování vajec důsledkem fipronilové aféry.

18.11.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Ludmila Orvošová

Ta vypukla v létě v Nizozemí a Belgii. „Následně se objevila v řadě evropských států, kde asi nemají tak důkladné kontroly jako u nás. Ze čtyř set milionů nosnic jich bylo vyřazených asi deset procent, což se v otevřeném tržním prostředí odrazilo v nárůstu cen vajec. Zvláště od listopadu,“ vysvětlila Dlouhá. Ta očekává, že ceny začnou klesat až po Vánocích.

Fipronil je insekticid hubící parazity. Nesmí být používaný u zvířat chovaných k produkci potravin. Látka se objevila v milionech belgických, holandských a německých vajec.

Podle Českého statistického úřadu vzrostly ceny vajec už v září o pětadvacet procent. V říjnu pak o dalších dvanáct a půl procenta. „Meziroční nárůst je o 36,4 procenta,“ shrnul statistik Jiří Mrázek.

Důvody zdražení vajec
· V srpnu 2017 vypukl v Belgii, Holandsku a Německu fipronilový skandál.
· Miliony evropských vajec obsahovaly jedovatou látku.
· Bylo nutné zlikvidovat zasažená vejce a odstavit 10 procent slepic.
· Tato opatření zapříčinila nárůst cen vajec v celé Evropě.
· Na podzim na tento trend reagovaly české drůbežárny i menší chovatelé.
· Cena za středně velké vejce se nyní pohybuje kolem 5 korun.

Ceny navyšovali také producenti vajec v regionu. „Vzhledem k tomu, jaká je situace na trhu, i my jsme zdražili na čtyři koruny a více. Poptávka je sice veliká, ale dáváme přednost našim dlouhodobým obchodním partnerům,“ sdělil manažer chovu drůbeže na pomezí Břeclavska a Brněnska Petr Bonczek.

Nákladnější bílky a žloutky se projeví i v cenách vánočních cukrářských dobrot. „Více nás ubíjejí daně než vajíčka za pět korun. Cenu ale musíme nastavit tak, abychom neprodělali,“ řekla znojemská cukrářka Stanislava Lacinová.

Podobně to vidí i její kolegyně v oboru Blanka Valová. „Zdražování je špatné, a zvláště v předvánoční době se nehodí,“ podotkla Valová.

Podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie, která má členy na Hodonínsku i Břeclavsku, je vajec v České republice nedostatek. „Některé obchodní řetězce tak začaly kupovat vejce ze zahraničí, dokonce z Nizozemí. Jsem zvědavá, jak dopadnou kontroly a jestli je lidé koupí,“ uvedla Dlouhá. Ceny uvnitř České republiky jsou podle ní hodně podobné.

Pro zvětšení klikněte.

Pro jižní Moravu tak není výhodou to, že je mezi kraji druhým největším chovatelem drůbeže. „Stavy se letos proti loňskému roku rozšířily téměř o čtvrtinu,“ vyzvedla Jindřiška Svobodová z krajské správy Českého statistického úřadu.

Při letošním sčítání bylov kraji 3,8 milionu kusů drůbeže, z toho téměř sedm set tisíc slepic. Stavy nosnic podle Dlouhé zůstávají stejné. „Doposud ale byly ceny vajec velmi nízké a nerentabilní. Doplatily na to některé menší farmy, které zkrachovaly,“ připomenula.

Autor: Petr Turek

18.11.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Obsluha strojů 16 000 Kč Obsluha ostatních zařízení na zpracování kovů OBSLUHA STROJE - LIS. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: 2.10.2018/ Zaměstnavatele kontaktovat: Šárka Kalíková, +420 720 970 656, sarka.kalikova@luvegroup.com nebo Veronika Opavská, +420 725 824 753, veronika.opavska@luvegroup.cz , Náplní práce: Vysekávání lamel pro tepelné výměníky pomocí poloautomatického vysekávacího lisu dle výkresové dokumentace (široké portfolio produktů). Dodržování standardů kvality. Požadujeme: SOU, SOŠ technického nebo strojírenského zaměření, praxe na vysekávacích lisech a jejich nastavováním výhodou, znalost výkresové dokumentace a práce s měřidly, samostatné myšlení a zodpovědnost., Zaměstnavatel nabízí: zázemí stabilní firmy, pracovní smlouva na dobu určitou 6 měsíců, v případě úspěšného zaučení po 6 měsících smlouva na dobu neurčitou. Dotovaná strava, příplatky nad rámec zákona, příspěvek na životní pojištění, permanentky do sportcenter, věrnostní prémie, bonus za doporučení nového zaměstnance.. Pracoviště: Heat transfer systems s.r.o., 691 82 Novosedly na Moravě. Informace: Veronika Opavská, +420 519 501 209,725 824 753. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 25 000 Kč Učitelé na 1. stupni základních škol (kromě v přípravných třídách základních škol) UČITEL/UČITELKA PRO I. STUPEŇ ZŠ. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 18.10/19.9.2018 - učitel v 5. ročníku ZŠ. VŠ v oboru, pracovní zkušenosti s výukou na 1. stupni, kladný vztah k dětem. KONTAKT: Nedělová Markéta Mgr., tel.: 519 352 293 (volat mezi 8-16 hod.), Místo výkonu práce: Valtice. Pracoviště: Základní škola valtice, okres břeclav, příspěvková organizace, nám. Svobody, č.p. 38, 691 42 Valtice. Informace: Markéta Nedělová, +420 519 352 293. Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 30 000 Kč Mechanici a opraváři průmyslových strojů a zařízení SEŘIZOVAČ STROJŮ A ZAŘÍZENÍ CHEMICKÉ VÝROBY. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 16.10.2018 - zajišťování bezvadného chodu automatických linek a stability výroby, seřizování automatických linek, plnění plánu OEE, preventivní údržbě automatických linek, spolupráce na analýze vzniku nekvality a odstraňování její příčiny, zpracování a vedení technické dokumentace. Min. vyučen, i absolvent, ŘP sk. B, znalost práce s PC, pasivní znalost AJ. KONTAKT: zaslat životopis přes web. stránky: http://web.fosfa.cz/cs/lide/kariera/vlozit-zivotopis, Místo výkonu práce: Břeclav - Poštorná. Pracoviště: Fosfa a.s., Hraniční, č.p. 268, 691 41 Břeclav 4. Informace: Fosfa a.s, . Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Účetní 20 000 Kč Účetní všeobecní ASISTENT/ASISTENTKA ÚČETNÍ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: 17.10.2018 - příprava podkladů pro zaúčtování, skladové hospodářství - příjem/výdej ze skladu, E-shop, fakturace, archivace, nákup kancelářských potřeb a obalového materiálu, pošta, další potřebná administrativa a evidence (např. průběžná evidence odpadu, evidence tankování, zpracování výsledovky pro obchodního zástupce apod.). SŠ, i absolventi (kompletní zaškolení), znalost MS Office, znalost AJ nebo NJ (úroveň alespoň A2), komunikační a organizační schopnosti, zkušenost s účetním softwarem PREMIER výhodou, ekonomické vzdělání výhodou, praxe v oboru a základy účetnictví výhodou. KONTAKT: zaslat životopis na e-mail: zuzana.hrebackova@vinarstvivajbar.cz, tel. 727 841 808, Místo výkonu práce: Zaječí. Pracoviště: Bronislav vajbar - pracoviště zaječí, U vily, č.p. 480, 691 05 Zaječí. Informace: Zuzana Hřebačková, +420 727 841 808,zuzana.hrebackova@vinarstvivajbar.cz.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Volby 2018, ilustrační foto.

Volby? Soud rozhodne o osmnácti stížnostech

Dívka umí víno popsat i poslepu. Marie Iránková uspěla v someliérské soutěži

Dívka umí víno skvěle popsat i servírovat. Iránková uspěla v someliérské soutěži

Běh se stokilovou lodí zvládl. Veslař Lukáš Helešic drsný závod XRow

Lucern – Zažil mnoho namáhavých závodů, nejnáročnější z nich byl ten na konci sezony. Veslař Lukáš Helešic z Břeclavi si společně se svým parťákem z dvojky bez kormidelníka Jakubem Podrazilem vyzkoušeli neotřelý podnik Red Bull XRow s cílem ve švýcarském Lucernu.

Vládnoucí tandem v Hustopečích byl štědrý. Bez radního zůstane ANO

Hustopeče – V Hustopečích už mají jasno o podobě nové radnice. Vládnoucí dvojblok Sdružení nestraníků se starostkou Hanou Potměšilovou a Zdravé Hustopeče s místostarostou Bořivojem Švástou bude mít dohromady pět radních ze sedmi.

Daň za vedra: hrady a zámky lákaly letos méně

Jižní Morava - Největší nepřítel jihomoravských památek? Letos jednoznačně vedro. Vysoké letní teploty se promítly i do návštěvnosti zámku v Lednici na Břeclavsku. Ten sice s dosavadními čtyřmi sty tisíci vstupy zůstává i nadále jasně nejnavštěvovanější památkou v kraji, podle tamní kastelánky Ivany Holáskové ale lidí oproti loňsku zhruba o třicet tisíc ubylo.

Odborník na cestovní ruch Pavel Růžička: Vinařská turistika je fenomén

Jižní Morava – Místo přeplněných hlavních měst volí turisté čím dál častěji autentičtější prostředí. Takzvaný trend druhých měst se projevuje v zahraničí i České republice. Napomáhá především Brnu, ale i jeho okolí. Na jižní Moravu zájemce nejčastěji táhnou folklór a vinařská turistika, kterou lidé často spojují s výlety na kole. „Moravské vinařské cykloklostezky nabízí dokonalé propojení obou oblíbených aktivit,“ říká odborník na cestovní ruch Pavel Růžička.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT